Яблоня Заветное: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Заветное

Яблоня «Заветное» — зимний сорт, выведенный в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко от скрещивания Осенней радости и Мелбы. В Госреестре с 1995 года, районирован по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Сильные стороны: ежегодное плодоношение, плоды по 35–60 г и лёжкость до 150 дней. Слабое место — подмерзание. Об устойчивости к парше мнения расходятся: один источник называет его устойчивым, другой — поражаемым паршой. По морозостойкости подходит для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Уральского и ряда других, а в Сибири — частично. Назначение универсальное.

История сорта: кто и когда вывел

Создана в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко, сейчас это ВНИИСПК. Родители — Осенняя радость и Мелба; в книге первый из них назван «Осенняя Радость Алтая». В Госреестр включён в 1995 году и районирован по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Описание сорта Заветное

Дерево среднерослое, крона округлая. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом.

Плоды округлые, массой 35–60 г. Окраска красная, с румянцем. Мякоть белая, плотная, сочная, иногда с розовыми прожилками. Вкус сладкий, с кислинкой: сахаров в яблоках 12,2 %, кислот 0,4 %. Витамина C — 15,2 мг.

Плодоношение начинается на 4–5 год после посадки саженца и затем идёт ежегодно. Основной урожай завязывается на кольчатках и копьецах. Яблоки транспортабельные и лёжкие: их убирают в начале сентября и хранят до конца января. Период потребления зимний.

Растёт на супесчаных, суглинистых и слабокислых грунтах.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблоня выдерживает морозы от −40 до −45 °C, чаще всего до −40 °C. По морозостойкости она подходит для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского и Дальневосточного регионов. В Северном, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском подходит частично: в самых холодных областях морозы сильнее. Зимостойкость в целом средняя, и подмерзание отмечено среди минусов.

Насчёт этой болезни мнения расходятся: один источник называет его устойчивым, другой — поражаемым.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• плодоносит ежегодно;
• плоды сладкие, с кислинкой, массой 35–60 г;
• яблоки лёжкие и транспортабельные, хранятся до 150 дней;
• назначение универсальное;
• выдерживает морозы до −40 °C.

Минусы:

• поражается паршой;
• подмерзает.