Виноград Виктор: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Виктор

Виноград Виктор — столовый сорт очень раннего срока созревания, выведенный селекционером Крайновым В.Н. скрещиванием Зала дендь и Казачка. Встречается также под названием Ново-Эгер 1.

Главные достоинства — крупноплодность и скороспелость: грозди достигают 500–1500 г, ягоды — 11–14 г. Созревает очень рано, при этом сахаристость 16,9–19 % при кислотности 6–8 г/л, вкус гармоничный. Ещё одно преимущество — способность формировать плоды на пасынках первого порядка при недогрузе: они созревают на 2–3 недели позже основных, такие же крупные, но обычно ярче окрашены. Слабые места — требовательность к плодородной почве и необходимость укрытия на зиму. Виктор подойдёт виноградарям, готовым обеспечить питательный грунт и укрытие, — в таких условиях даст урожайность до 13 т/га с отличным товарным видом.

История сорта: кто и когда вывел

Выведен российским селекционером-любителем Виктором Николаевичем Крайновым путём скрещивания венгерского «Зала дендь» с российским «Казачка». В некоторых источниках встречается под альтернативным названием Ново-Эгер 1.

Описание сорта Виктор

Растение сильнорослое, лоза хорошо вызревает. Грозди массой от 500 до 1500 г. Плоды удлинённой формы, весят 11–14 г, окраска белая или розовая. Вкус гармоничный, сахаристость достигает 16,9–19 %, кислотность — 6–8 г/л. Товарный вид очень хороший.

При недогрузе способен формировать плоды на пасынках первого порядка. Они созревают на 2–3 недели позже основных. Масса остаётся такой же, но окраска обычно ярче; грозди при этом получаются мельче.

Морозостойкость и устойчивость к болезням

Морозоустойчивость и зимостойкость повышенные, однако требуется укрытие на зиму. Почки трогаются в рост несколько позже, чем у европейско-амурских форм винограда.

Практически устойчив к милдью и серой гнили.

Особенности ухода за сортом Виктор

Требователен к плодородной почве — обеспечьте достаточное питание для мощного растения. На зиму укрывайте. При выращивании можно регулировать нагрузку: при недогрузе формирует плоды на пасынках.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Очень ранний срок созревания
• Грозди массой 500–1500 г, плоды массой 11–14 г
• Сахаристость 16,9–19 % при кислотности 6–8 г/л
• Гармоничный вкус
• Очень хороший товарный вид
• Способность формировать плоды на пасынках с сохранением массы и более яркой окраской
• Урожайность до 13 т/га
• Практическая устойчивость к милдью и серой гнили
• Хорошее вызревание лозы

Минусы:

• Требователен к плодородной почве
• Требует укрытия на зиму