Виноград Цимус: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Цимус

Виноград «Цимус» — очень ранний столовый кишмиш, выведенный селекционером О. М. Писанкой на Украине путём скрещивания сортов Подарок Запорожью и Велес.

Сорт выделяется тремя качествами: созревает за 95–100 дней от распускания почек; грозди крупные — средняя масса 800–1000 г, отдельные кисти достигают 2 кг; ягоды массой 4–5 г с плотной мясисто-сочной мякотью и выраженным мускатным ароматом с цитрусовыми оттенками. По морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона; в Северо-Западном, Нижневолжском и Дальневосточном — частично: в самых холодных точках этих регионов зимы выходят за предел −23 °C, который выдерживает куст.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт выведен украинским селекционером О. М. Писанкой. Получен в результате скрещивания сортов Подарок Запорожью и Велес. Второе распространённое название — кишмиш Цимус.

Описание сорта Цимус

Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Цветок обоеполый.

Грозди крупные, ветвистые, по форме конические или ширококонические, реже цилиндроконические, рыхлые или средней плотности. Средняя масса грозди — 800–1000 г, отдельные кисти весят до 2 кг.

Ягоды овальные, белые, на солнечной стороне приобретают золотистый оттенок. Масса ягоды — 4–5 г, кожица тонкая, мякоть плотная и сочная. Вкус с выраженным мускатным ароматом и цитрусовыми оттенками. «Цимус» относится к IV классу бессемянности — условный кишмиш. Назначение — столовый сорт для потребления ягод в свежем виде.

Морозостойкость и устойчивость к болезням

Виноград выдерживает морозы до −23 °C и требует укрытия на зиму. По морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона. Частично — для Северо-Западного, Нижневолжского и Дальневосточного: в наиболее холодных областях этих регионов зимы бывают суровее. В Северном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах зимы холоднее, чем выдерживает сорт.

Устойчивость к грибным болезням находится на стадии изучения; питомники оценивают сопротивляемость как среднюю.

Особенности ухода за сортом Цимус

Сорт требует укрытия на зиму. Цветок обоеполый. Срок созревания очень ранний: урожай готов через 95–100 дней от распускания почек.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Очень ранний срок созревания — 95–100 дней от распускания почек.
• Крупные грозди средней массой 800–1000 г; отдельные достигают 2 кг.
• Ягоды 4–5 г с плотной мясисто-сочной мякотью и выраженным мускатным ароматом с цитрусовыми оттенками.
• Кишмишный сорт, IV класс бессемянности.
• Обоеполый цветок.

Минусы:

• Требует укрытия на зиму.
• Устойчивость к грибным болезням пока изучается; по оценке питомников — средняя.