Отзыв биолога о сорте Супага
Виноград «Супага» (Supaga) — описание сорта: ранний, выведенный латвийским селекционером П. Сукатниеком от скрещивания «Мадлен Анжевин» и «Двиетес зила».
Супага силён морозостойкостью — переносит от −25 до −30 °C, сахаристостью до 28% и дегустационной оценкой 7,4 балла. Созревает за 115–120 дней, плоды с ненавязчивым изабельным ароматом, урожай может долго оставаться на кустах без потери качества. Слабое место — при виноделии интересные ароматы исчезают после выдержки 3–4 месяца. По морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона и частично для Северо-Западного, Центрального, Центрально-Черноземного, Нижневолжского, Дальневосточного; требует солнечного места.
Характеристики
- Срок созревания
- ранний
- Укрытие на зиму
- неукрывной
- Выдерживает мороз
- −30–−25 °C
- Масса грозди
- 350–400 г
- Окраска ягод
- белая
- Вкус (по описаниям)
- изабельный
- Кишмиш
- нет сведений
- Устойчивость к болезням
- милдью, оидиум, серая гниль
- Тип цветка
- нет сведений
Урожай и плоды
- Созревание
- 115–120 дней
- Масса ягоды
- 4,2–4,8 г
- Назначение
- столовый
Внешний вид
- Сила роста
- сильнорослый
Выращивание и уход
- Место посадки
- солнце
Устойчивость
- Переносит условия
- транспортабельный, долго висит на кустах, хорошо вызревает лоза
Состав плодов
- Сахаристость
- 17–28 %
- Кислотность
- 5–7 %
* — признак из одного источника.
«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.
История сорта: кто и когда вывел
Вывел латвийский селекционер П. Сукатниек, скрестив «Мадлен Анжевин» с «Двиетес зила».
Описание сорта Супага
Супага относится к ранним: от распускания почек до созревания проходит 115–120 дней. Ягоды набирают сахаристость до 28% при кислотности 5–7 г/л. Свежие плоды оценены на 7,4 балла.
Ягоды обладают ненавязчивым изабельным ароматом. Грозди хранятся около двух недель при комнатной температуре, урожай может долго находиться на кустах без потери качества. Не требует опылителя.
Морозостойкость и устойчивость к болезням
Виноград переносит морозы от −25 до −30 °C, чаще всего до −25 °C. По морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона; в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Нижневолжском и Дальневосточном зимы в самых холодных областях могут быть суровее. В Северном, Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском зимы холоднее, чем переносит виноград.
Супага стойкий к милдью, оидиуму и серой гнили.
Особенности ухода за сортом Супага
Не требует опылителя.
Плюсы и минусы
Плюсы: переносит морозы от −25 до −30 °C, сахаристость до 28%, оценка свежих плодов 7,4 балла, стойкость к милдью, оидиуму и серой гнили, изабельный аромат, урожай долго держится на кустах, грозди хранятся около двух недель.
Минусы: после выдержки вина не менее 3–4 месяцев интересные ароматы исчезают.
Похожие сорта
Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.
Входит в подборки
Источники и дата
Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.