Виноград Цитронный магарача: описание сорта, фото и отзывы

Отзыв биолога о сорте Цитронный магарача

Цитронный магарача (Citron Magaracha) — технический виноград среднего срока созревания, полученный скрещиванием Мадлен Анжевин и сложного гибрида на основе Ркацители. Включён в Госреестр России в 2004 году для Северо-Кавказского региона, в реестр Украины — с 2002 года для промышленного возделывания.

Сахаристость достигает 25–27 % при кислотности 5–7 г/л. Урожайность 15–20 т/га. Устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Дегустационная оценка виноматериалов 7,8–8,0 балла. Выдерживает морозы до −25 °C — по морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона. Рекомендуется виноградарям южных областей для производства качественных десертных вин.

Характеристики

Срок созревания: средний
Укрытие на зиму: нет сведений
Выдерживает мороз: −25 °C
Масса грозди: 300–400 г
Окраска ягод: белая
Вкус (по описаниям): гармоничный, мускатный
Кишмиш: с семенами
Устойчивость к болезням: милдью, оидиум, серая гниль
Тип цветка: обоеполый

Урожай и плоды

Форма ягоды: округлая
Назначение: технический
Урожайность: 15–20 т/га

Устойчивость

Переносит условия: хорошо вызревает лоза

Состав плодов

Сахаристость: 25–27 %
Кислотность: 5–7 %

По данным Госреестра

Год включения в Госреестр: 2004

«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.

Описание сорта Цитронный магарача

Цветок обоеполый, что избавляет от необходимости подсаживать опылители. Грозди массой 300–400 г. Ягоды округлые, белые, с 3–4 овальными семенами среднего размера.

Вкус гармоничный, с сильно выраженным цитронно-мускатным ароматом — это главная отличительная черта магарача. Сахаристость 25–27 % при кислотности 5–7 г/л обеспечивает сбалансированный профиль для десертных виноматериалов. Лоза хорошо вызревает.

Технический сорт предназначен для приготовления высококачественных десертных виноматериалов. Урожайность составляет 15–20 т/га.

Морозостойкость и устойчивость к болезням

Выдерживает морозы до −25 °C. По морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона. Частично подходит для Северо-Западного, Центрального, Центрально-Черноземного, Нижневолжского и Дальневосточного регионов — в самых холодных областях зимы могут быть суровее. В Северном, Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах зимы холоднее, чем выдерживает этот виноград.

Устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили.

Особенности ухода за сортом Цитронный магарача

Цветок обоеполый — сорт не требует подсадки опылителей. Среднего срока созревания.

Плюсы и минусы

Сахаристость 25–27 %, урожайность 15–20 т/га. Гармоничный вкус с выраженным цитронно-мускатным ароматом ценится в виноделии. Устойчивость к основным грибным болезням облегчает выращивание. Дегустационная оценка 7,8–8,0 балла подтверждает качество продукции. Лоза хорошо вызревает. Включён в Госреестр России и реестр Украины для промышленного возделывания.

Цена на саженцы зависит от питомника и региона.