Справочник садовода

Ваша область

Сроки и подходящие сорта считаем для области. Выбор хранится только в этом браузере.

Календарь садовода

Что делать в мае: сад и огород

Укажите область — покажем, что сеять, сажать и делать в мае в вашем климате.

Что посеять и посадить в мае

Что можно посадить в мае в этом году, зависит от зоны: в средней полосе список самый длинный, на юге короче. Точные даты для вашей области покажет блок сайта: он считает их по климату, окна работ даны «в 4 годах из 5».

Средняя полоса (Москва). Огородник в мае сеет в грунт морковь, свёклу, редис, репу, укроп, петрушку, кинзу, шпинат, фасоль, кабачок, патиссон, тыкву и кукурузу. На рассаду сеют арбуз, дыню, огурец и капусту, причём арбуз, дыню и огурец — в том числе под плёнкой. Высаживают картофель, лук, щавель, а также рассаду томата, баклажана и капусты. Перец, огурец и физалис высаживают под плёнкой.

Для цветника в грунт сеют алиссум, амарант, астру, бархатцы и ромашку. Высаживают петунию, бальзамин, колеус, лобелию, агератум и хризантему. Из многолетников в мае высаживают флокс, дельфиниум, эхинацею, лилейник, хосту, гейхеру, клематис и лаванду.

Для сада в мае подходят кусты и деревья: роза, сирень, гортензия, рододендрон, чубушник, спирея, облепиха, виноград, вишня. Из хвойных — ель, пихта, сосна, туя, можжевельник. Из декоративных деревьев в списке клён, ива, магнолия и каталпа. Кусты бересклета, кизильника и дерена тоже высаживают в мае.

Юг (Краснодар). В грунт в мае сеют фасоль, кабачок и кукурузу. Высаживают арбуз, дыню, томат, перец, баклажан, огурец, капусту и спаржу. Из пряных культур в списке базилик, в том числе под плёнкой. Из цветов — георгин, хризантему, бархатцы, агератум, лаванду и гейхеру.

Сибирь (Новосибирск). В грунт здесь в мае сеют горох, салат, морковь, свёклу, редис, репу, шпинат, укроп, петрушку и кинзу. На рассаду сеют арбуз, дыню, огурец, капусту, базилик (под плёнкой) и цветы — алиссум и бархатцы. Высаживают картофель, лук, чеснок, щавель, а под плёнкой — томат, перец, баклажан, огурец и физалис.

Плодовый сад в Сибири в мае сажают шире, чем в других зонах: яблоня, груша, слива, вишня, алыча, смородина, крыжовник, малина, ежевика, жимолость в списке не значится, зато есть облепиха, калина, рябина, шиповник, ирга, арония и фундук. Цветы из списка для Сибири — розы, сирень, гортензия, клематис, флокс и лилейник.

Что делать вместе с посевом. Рассаду перед высадкой закаливают: в средней полосе так поступают с арбузом, дыней, физалисом, баклажаном, капустой и огурцом, а из цветов — с петунией, бархатцами, лобелией и колеусом. Всходы моркови, редиса, репы, кабачка, фасоли и других культур в мае прореживают. Картофель и капусту окучивают. Если у вас теплица или укрытие, проветривайте арбуз, дыню, перец, баклажан и томат под плёнкой.

Посевная в мае у садовода и огородника идёт в нескольких слоях: что-то сеют в грунт, что-то высаживают, а за уже растущим ухаживают. Этот календарь даёт общую картину, точные даты сверяйте с блоком сайта для своей области.

Частые вопросы

Что можно посадить в мае в средней полосе? Сеют в грунт морковь, свёклу, редис, репу, укроп, петрушку, кабачок, патиссон, тыкву, фасоль и кукурузу. Высаживают картофель, лук, щавель и рассаду томата, баклажана и капусты. Из цветов — астру, бархатцы, петунию, флокс, лилейник.

Что сажают в мае в Сибири? Сеют в грунт горох, салат, морковь, свёклу, редис, репу, шпинат и укроп. Высаживают картофель, лук, чеснок.

Что сажают в мае на юге? В грунт сеют фасоль, кабачок и кукурузу. Высаживают рассаду томата, перца, баклажана, огурца, капусты, арбуза и дыни, а также спаржу и базилик.

Какие деревья и кусты высаживают в мае? В средней полосе — розу, сирень, гортензию, рододендрон, чубушник, спирею, облепиху, виноград, вишню, ель, сосну, тую. В Сибири к ним добавляются яблоня, груша, слива, смородина, крыжовник и малина.

Какие многолетние цветы можно посадить в мае? В средней полосе — флокс, дельфиниум, эхинацею, лилейник, хосту, гейхеру, клематис, лаванду, астильбу и монарду.

Календари растений · 149

Как считаем сроки

Срок работы привязан к событию — заморозку, прогреву почвы, высадке, цветению; даты событий — климат вашей области за многие годы. Для работ «после заморозков» берём поздний год из пяти, для работ «до осенних заморозков» — ранний. Работа попадает в месяц, если её окно его захватывает.

Источники и дата

Работы и сроки — сводка книг по агротехнике, ответы биолога, правки редакции; климат областей — метеостанции и реанализ. Выпуск 2026.11.14-18.