Груша Сварог: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Сварог

Груша Сварог — раннеосенний сорт алтайской селекции, выведенный во ВНИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко и включённый в Госреестр в 1996 году. Родительские формы — Уссурийская и Бере Боск. Районирован в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Волго-Вятском регионах.

Сорт силён морозостойкостью: выдерживает до −42 °C и по этому показателю подходит для большинства регионов России, включая Урал и Дальний Восток. Плоды массой 78–85 г, с кремовой сочной мякотью хорошего вкуса и пряным оттенком, хранятся 15–20 дней. Высокая устойчивость к грибным болезням снижает потребность в обработках. Слабое место — загущенная крона, требующая регулярной обрезки. На бедных и недостаточно увлажнённых почвах вкус плодов резко ухудшается. Подойдёт садоводам регионов с суровым климатом, которым нужен надёжный сорт для свежего потребления и переработки.

История сорта: кто и когда вывел

Сварог выведен во Всероссийском НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко авторами И. П. Калининой, И. А. Пучкиным и Г. Н. Байковой. Родительские формы — груша Уссурийская и западноевропейский сорт Бере Боск. В Госреестр включён в 1996 году с допуском по Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Описание сорта Сварог

Дерево среднерослое, высотой 3–3,5 м, с округлой загущенной кроной. Плодоношение начинается на 4–5 год, ежегодное, на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Урожайность умеренная — в условиях короткого лета до 25–30 кг с дерева.

Плоды грушевидной формы, массой 78–85 г, отдельные источники указывают до 100 г. Окраска жёлтая и зелёная с красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, нежная, маслянистая, сладкая с кислинкой и пряным оттенком. Содержание сахаров 9,5 %, кислот 0,4 %, витамина C 9,5 мг на 100 г. Съёмная зрелость наступает в конце сентября, потребительская — в начале октября. Плоды хранятся 15–20 дней, по отдельным данным — до 30 дней. Назначение универсальное: для свежего потребления и переработки.

Опылители и самоплодность

Данных о самоплодности и конкретных опылителях для груши Сварог в источниках нет. Для большинства сортов груши рекомендуется перекрёстное опыление, поэтому планируйте посадку нескольких деревьев разных сортов с совпадающими сроками цветения.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт выдерживает морозы до −42 °C. По морозостойкости подходит для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского и Дальневосточного регионов. Частично подходит для Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов — в самых холодных областях этих регионов зимы холоднее. Растение способно выдерживать критические температурные перепады.

Сварог высокоустойчив к грибным болезням.

Плюсы и минусы

Плюсы: морозостойкость до −42 °C, высокая устойчивость к грибным болезням, плоды хорошего вкуса с пряным оттенком, ежегодное плодоношение, универсальное назначение.

Минусы: загущенная крона требует регулярной обрезки; на бедных и недостаточно увлажнённых почвах вкус плодов резко ухудшается.