Отзыв биолога о сорте Каратаевская

Груша Каратаевская — раннеосенний сорт, выведенный И. А. Пучкиным, И. П. Калининой и Э. П. Каратаевой во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур от скрещивания Внучки и Десертной млиевской. В Госреестр включён в 2011 году с допуском по Восточно-Сибирскому региону.

Сильные стороны — ежегодные урожаи, хороший вкус с содержанием сахаров 12,2 % и универсальное назначение плодов массой около 107 г. Слабые места — низкая зимостойкость и высокая требовательность к влаге: дереву нужно место с благоприятным микроклиматом и регулярный полив. Для увеличения ветвления требуется специальная обрезка. Подойдёт садоводам Восточной Сибири с защищёнными от ветра местами и возможностью обеспечить достаточное увлажнение.

Характеристики

Зимостойкость (по описаниям)
низкая
Срок потребления
нет сведений
Самоплодность
нет сведений
Начало плодоношения
нет сведений
Сила роста
среднерослое
Масса плода
107 г
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий, с кислинкой
Устойчивость к болезням и вредителям
нет сведений

Урожай и плоды

Плодоношение
ежегодно
Форма плода
грушевидная
Окраска плода
тёмно-красный, с румянцем
Мякоть
белая, сочная
Назначение
универсальный

Состав плодов

Сахара
12,2 %
Кислоты
0,6 %
Витамин C
3,3 мг/100 г
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
2011
Период потребления по Госреестру
раннеосенний

«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.

Описание сорта Каратаевская

Дерево среднерослое. Плоды грушевидной формы, массой около 107 г, с тёмно-красной окраской и румянцем. Мякоть белая, сочная, сладкая с кислинкой. Химический состав: сахара — 12,2 %, кислоты — 0,6 %, витамин C — 3,3 мг на 100 г.

Созревание раннеосеннее. Груши подходят для употребления в свежем виде и переработки. Плодоношение регулярное.

Опылители и самоплодность

Данных об опылителях и самоплодности в доступных источниках нет.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Морозостойкость низкая, что требует выбора места с благоприятным микроклиматом — защищённого от холодных ветров, без застоя холодного воздуха. Растение требовательно к влаге, регулярный полив обязателен. Для формирования кроны с достаточным ветвлением применяйте специальную обрезку.

Сведений об устойчивости к болезням в источниках не приведено.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.