Груша Лесная красавица: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Лесная красавица

Груша лесная красавица — сорт средних сроков созревания, выведенный в начале XIX века в Восточной Фландрии. Оригинальное название — Flemish Beauty. Известен также под названиями Александрина и Мари-Луиз.

Сорт силён крупными плодами по 150–200 г и ежегодным плодоношением. На карликовых подвоях дерево начинает плодоносить на 4–5-й год. Слабые места — парша и грушевая медяница, к тому же плоды осыпаются, быстро перезревают и плохо хранятся. О сроках созревания данные расходятся: от конца июля до октября. Подойдёт для регионов, где морозы не опускаются ниже −18 °C: по морозостойкости это Северо-Кавказский регион, частично Дальневосточный. Участок нужен защищённый от ветра, а плоды пойдут и на стол, и в переработку.

Описание сорта Лесная красавица

Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной и свисающими вниз ветвями. Взрослое дерево достигает 4–5 м, диаметр кроны около 3 м. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах. Обрезку деревья переносят плохо, для формирования кроны в формовой культуре они мало пригодны.

Цветки светло-розовые. Цветёт сорт в мае, по другим данным — в апреле–мае. Заморозки цветки не повреждают.

Плоды овальные, жёлтые, с румянцем. На освещённой солнцем стороне кожицы заметны характерные веснушки. Масса обычно 150–200 г, на южных участках с богатыми почвами отдельные плоды достигают 250–300 г. Мякоть белая или жёлтая, сочная, нежная, тающая, маслянистая, с привкусом миндаля. Вкус сладкий, с кислинкой: сахаров 8,5 %, кислот 0,2 %, витамина C 7,4 мг/100 г. В условиях северо-запада сахаров в плодах становится меньше.

Съёмную зрелость плоды достигают в зеленовато-жёлтом состоянии, за 5–10 дней до полной зрелости. Сроки у источников разные: конец июля — начало августа, 20–30 августа, конец августа — начало сентября, октябрь. Потреблять плоды можно осенью, хранятся они 14–20 дней. Назначение — свежее потребление и переработка.

Урожайность по разным данным составляет 12–16 т/га; у деревьев 12–15 лет — 140–160 ц/га, с одного дерева около 40 кг. Деревья долговечны.

Сорт растёт на умеренно влажных почвах и неплохо переносит относительно сухие. Он может расти на сухих и бедных песчаных грунтах, засухоустойчив. Сажайте дерево на участке, защищённом от сильных ветров: без защиты плоды легко сбиваются. Саженцы груши прививаются на дикую лесную грушу и на айву, подходят для слаборослых подвоев. На слаборослых подвоях и со скелетообразователями её тоже выращивают. На сильнорослых подвоях плодоношение начинается на 6–7-й год, на айве — на 4–5-й.

Опылители и самоплодность

Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители для него — Лимонка, Вильямс и Жозефина Мехельнская.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт выдерживает морозы от −18 до −35 °C, чаще всего до −18 °C. Производитель называет зимостойкость высокой, а книга Звонарева — самой высокой среди западноевропейских сортов груши.

По морозостойкости сорт подходит для Северо-Кавказского региона, частично — для Дальневосточного: в самых холодных областях региона морозы сильнее. В Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах зимы холоднее, чем он выдерживает.

Груша поражается паршой, в дождливые годы нужны профилактические весенние обработки. Грушевой медяницей сорт поражается сильно.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Крупные плоды: 150–200 г.
• Плодоносит ежегодно.
• Вступает в плодоношение на 4–5-й год на карликовых подвоях.
• Мякоть сочная, нежная, маслянистая, с привкусом миндаля.
• Засухоустойчив, растёт и на бедных песчаных почвах.
• Цветки не повреждаются заморозками.
• Деревья долговечны.

Минусы

• Поражается паршой и сильно — грушевой медяницей.
• Плоды плохо хранятся: 14–20 дней.
• Плохо переносит обрезку.
• Для большинства регионов России зимы слишком холодные.