Груша Ефимова Нарядная: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Ефимова Нарядная

Груша «Ефимова Нарядная» (Naryadnaya Efimova) — осенний сорт, выведенный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Родители — Тонковетка и Любимица Клаппа. Плоды идут на свежее потребление и на продажу.

Сорт силён устойчивостью к парше, ежегодным плодоношением с 4–7 лет и плодами массой 70–110 г. Выдерживает морозы до −29 °C. Слабые места: мякоть слегка терпкая, а плоды нужно снимать впрозелень. Мощная крона требует своевременного формирования. О зимостойкости данные расходятся: книги и питомники называют её высокой, один источник пишет, что дерево подмерзает. Сорт подойдёт для Центрального, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт создан во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Одна из книг называет оригинатором НИИ садоводства нечерноземной полосы. Он получен скрещиванием сортов Тонковетка и Любимица Клаппа. Сегодня его используют в производстве в Центральном регионе. Районирован он в Московской, Рязанской и Минской областях.

Описание сорта Ефимова Нарядная

Дерево сорта «Ефимова Нарядная» сильнорослое. Взрослое растение достигает 4–5 м, крона пирамидальная, средней густоты.

Плоды грушевидной формы, одномерные, гладкие, массой 70–110 г; отдельные — до 135 г. Окраска бывает тёмно-красной, красной, жёлтой или зелёной, с румянцем, который занимает до 80 % поверхности. Плодоножка длинная, изогнутая, воронки нет, блюдце мелкое и слаборебристое. Кожица плотная, у отдельных плодов толстая и терпкая.

Мякоть белая или кремовая, сочная, нежная, полумаслянистая, с лёгким ароматом. Вкус сладкий, с кислинкой, мякоть слегка терпкая. Сахаров в плодах около 11 %, кислот около 0,3 %. Дегустационная оценка — 3,5–3,7 балла, у отдельных источников до 4.

Съёмная зрелость наступает в конце августа — начале сентября и зависит от погоды. Снимайте плоды впрозелень: на дереве им дозревать нельзя. Затем они дозревают 10–14 дней в прохладном помещении, и потребительской зрелости достигают во второй половине сентября. Хранятся около 14 дней, у отдельных источников до 21. При хранении терпкость вкуса ослабевает.

Плодоносит дерево ежегодно, начиная с 4–7 лет; бывает, что с 8. Скороплодность средняя. Плоды закладываются в основном на кольчатках и плодовых прутиках. Заявленная урожайность — 97 кг с дерева. Мощную крону формируйте своевременно.

Почва для сорта не критична, но лучше он развивается на хорошо дренированных плодородных участках. Сильное увлажнение и застой влаги дерево не выносит.

Опылители и самоплодность

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево выдерживает морозы до −29 °C. По морозостойкости сорт подходит для Центрального, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Частично он подходит для Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Средневолжского и Дальневосточного регионов: в самых холодных областях морозы там сильнее. На Урале, в Западной и Восточной Сибири зимы холоднее, чем сорт выдерживает.

Описания в основном называют зимостойкость высокой, но один источник отмечает, что дерево подмерзает. К парше сорт устойчив.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Устойчивость к парше.
• Морозы до −29 °C.
• Плодоношение ежегодное, с 4–7 лет.
• Плоды массой 70–110 г, мякоть сочная, нежная, полумаслянистая.
• Сладкий вкус с кислинкой.

Минусы

• По одному источнику, дерево подмерзает.
• Мякоть слегка терпкая, кожица у отдельных плодов толстая и терпкая.
• Плоды нужно снимать впрозелень.
• Мощная крона требует своевременного формирования.
• Хранятся плоды около 14 дней.