Жимолость Фиалка: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Фиалка

Жимолость «Фиалка» (Fialka) — среднесрочный по созреванию сорт, выведенный во ВНИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова и внесённый в Госреестр в 1995 году. Ягоды созревают в последних числах мая — начале июня, их используют свежими и для переработки.

Сорт силён зимостойкостью: выдерживает морозы до −40 °C, чаще всего именно такие. Ягоды держатся на кусте до двух недель и не осыпаются, а в плодах 45 мг% витамина С. Вкус оценён дегустаторами в 4,3–4,7 балла. Слабое место — самобесплодность: рядом нужен другой сорт-опылитель. О толщине кожицы данные расходятся: одни источники называют её толстой, другой — тонкой, но прочной. По морозостойкости сорт подходит для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского и Дальневосточного регионов.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт создан во ВНИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова. Над ним работали М.Н. Плеханова, А.В. Кондрикова и В.А. Кибкало. В Госреестр его внесли в 1995 году.

Описание сорта Фиалка

Куст. Среднерослый, слабораскидистый, густой, округлой формы. Высота обычно 1,2–1,5 м. Побеги толстые, опушённые, зеленовато-бурые.

Плоды. Ягоды крупные, сине-фиолетовые, с густым сизым налётом. Форму описывают по-разному: широковеретеновидная или удлинённо-овальная длиной 2,2–2,5 см. Мякоть тугая, несколько волокнистая. Вкус сладкий, с кислинкой, аромат лёгкий и приятный. Урожайность составляет 5,1 т/га.

Сроки. Плодоношение начинается на 3–4 год после посадки, максимальная продуктивность наступает к 6–7 годам. Цветковые почки не повреждаются при возвратных весенних заморозках до −7 °C. Ягоды при перезревании не растрескиваются.

Зимостойкость. Морозостойкость высокая: от −40 до −45 °C. В самых холодных областях Северного, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов морозы сильнее, поэтому там сорт подходит лишь частично.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Выдерживает морозы от −40 до −45 °C, чаще всего до −40 °C.
• Цветковые почки не страдают от возвратных заморозков до −7 °C.
• Ягоды крупные, сладкие с кислинкой, дегустационная оценка 4,3–4,7 балла.
• Ягоды держатся на кусте до двух недель, не осыпаются и не растрескиваются при перезревании.
• В плодах 45 мг% витамина С.
• Подходит для свежего употребления и переработки.

Минусы

• Самобесплодность: для плодоношения нужен опылитель.
• Плодоношение начинается только на 3–4 год после посадки.