Отзыв биолога о сорте Пинк Перл

Пинк Перл (Pink Pearl) — раннелетняя яблоня, выведенная Альбертом Эттером в Калифорнии и представленная в середине 1940-х годов. Родительский сорт — Сюрприз.

Сорт силён своей необычной ярко-розовой мякотью, которая сохраняет цвет в заготовках — подходит для розового сидра, наливок и варенья. Плоды созревают рано, в середине — конце августа, мякоть хрустящая. Слабые места — очень кислый вкус для десертного яблока, слабое плодоношение и низкая устойчивость к болезням. Сам сорт плохо опыляет другие яблони. По морозостойкости подходит для Центрального, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов, частично — для Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Средневолжского и Дальневосточного. Это выбор для тех, кто ищет необычный сорт для переработки и готов мириться со слабым урожаем.

Характеристики

Выдерживает мороз
−34–−29 °C
Срок потребления
раннезимний
Самоплодность
самобесплодный
Начало плодоношения
нет сведений
Сила роста
слаборослое
Масса плода
170–220 г
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий, с кислинкой
Устойчивость к болезням и вредителям
мучнистая роса

Урожай и плоды

Срок созревания
ранний
Плодоношение
периодически
Форма плода
коническая
Окраска плода
красный, оранжевый, зелёный
Мякоть
хрустящая
Назначение
переработка
Хранятся
14–21 день
Урожайность
70–90 кг с дерева

Устойчивость

Зимостойкость (по описаниям)
высокая
Переносит условия
транспортабельный, лёжкий
Слабые места
поражается паршой

* — признак из одного источника.

«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.

История сорта: кто и когда вывел

Пинк Перл вывел американский селекционер Альберт Эттер в Калифорнии. Сорт представлен в середине 1940-х годов. Родительский сорт — Сюрприз, тоже с розовой мякотью. Пинк Перл отобран из гибридов Эттера для патентования.

Описание сорта Пинк Перл

Дерево слаборослое, вырастает до 4,5 м. Годовой прирост 80–100 см. Цветки светло-розовые.

Плоды конической формы, окраска красная, оранжевая или зелёная. Мякоть ярко-розовая, хрустящая. Вкус сладкий с кислинкой, но для десертного яблока очень кислый — почти кулинарный. Созревают в середине — конце августа. Хранятся 14–21 день.

Опылители и самоплодность

Сорт самобесплодный — для завязывания плодов требуются опылители. Сам Пинк Перл плохо опыляет другие яблони. Плодоношение периодическое и слабое.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Выдерживает морозы от −29 до −34 °C, чаще всего до −29 °C. По морозостойкости подходит для Центрального, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Частично подходит для Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Средневолжского и Дальневосточного регионов — в самых холодных областях этих регионов зимы суровее. Для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов зимы слишком холодные.

Устойчивость к болезням низкая. Устойчивость к вредителям высокая.

Плюсы и минусы

Плюсы: ярко-розовая мякоть, которая сохраняет цвет в заготовках; раннее созревание; хрустящая текстура плодов; высокая устойчивость к вредителям.

Минусы: очень кислый вкус для десертного яблока; слабое и периодическое плодоношение; низкая устойчивость к болезням; плохо опыляет другие сорта; короткий срок хранения плодов.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.