Отзыв биолога о сорте Готика
Готика — колоновидная яблоня раннезимнего срока потребления, выведенная Н.И. Савельевым, Н.Н. Савельевой и И.Н. Савельевой во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Сорт включён в Госреестр в 2015 году по Центрально-Чернозёмному региону.
Сорт силён тремя качествами: плоды весом 165 г, дегустационная оценка вкуса и внешнего вида 4,5 балла, ежегодное плодоношение без перерывов. Слабые места — яблоки плохо хранятся, а дереву нужна опора. Готика подойдёт садоводам Центрально-Чернозёмного региона, где климат соответствует требованиям сорта, для потребления в раннезимний период.
Характеристики
- Зимостойкость (по описаниям)
- высокая
- Срок потребления
- раннезимний
- Самоплодность
- нет сведений
- Начало плодоношения
- нет сведений
- Сила роста
- среднерослое
- Масса плода
- 165 г
- Вкус (по описаниям производителей)
- сладкий, с кислинкой
- Устойчивость к болезням и вредителям
- парша
Урожай и плоды
- Плодоношение
- ежегодно
- Форма плода
- овальная
- Окраска плода
- жёлтый, зелёный
- Мякоть
- кремовая, сочная, нежная
- Назначение
- свежий
Внешний вид
- Крона
- колоновидная
Устойчивость
- Переносит условия
- скороплодный
- Слабые места
- плохо хранятся
Состав плодов
- Дегустационная оценка
- 4,5 балла
По данным Госреестра
- Год включения в Госреестр
- 2015
* — признак из одного источника.
«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.
Описание сорта Готика
Готика — среднерослое дерево с колоновидной кроной. Цветки крупные, светло-розовые или белые, ароматные.
Плоды овальной формы, средняя масса 165 г, отдельные источники указывают до 225 г. Окраска жёлтая или зелёная. Мякоть кремовая, сочная, нежная, мелкозернистая, скалывающегося типа. Вкус сладкий с кислинкой. Дегустационная оценка вкуса и внешнего вида — 4,5 балла.
Срок потребления раннезимний. Плоды плохо хранятся — это нужно учитывать при планировании использования урожая. Плодоношение ежегодное, сосредоточено на простых и сложных кольчатках. На 4–5 год сад набирает полный урожай. Дереву требуется опора и специфическая обрезка.
Похожие сорта
Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.
Входит в подборки
Источники и дата
Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.