Яблоня Бельфлер Китайка: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Бельфлер Китайка

Яблоня «Бельфлер Китайка» — сорт, выведенный И. В. Мичуриным от скрещивания Бельфлера жёлтого с крупноплодной китайкой. В Госреестр он включён в 1947 году по Северо-Кавказскому региону. Выращивают его в индивидуальных садах.

Сорт силён крупными плодами: масса яблока около 187 г, сахаров около 10,7 %. Дерево выдерживает морозы до −34 °C. Слабые места — парша и мучнистая роса, подмерзание, периодичность плодоношения. О сроке хранения данные расходятся: одни источники называют середину ноября, другие — январь. Подойдёт тем, кому нужны свежие яблоки и кто сажает в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском или Нижневолжском регионе.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт создал И. В. Мичурин, скрестив Бельфлер жёлтый с крупноплодной китайкой. Отобранный сеянец впервые плодоносил в 1914 году. В Госреестр сорт включили в 1947 году по Северо-Кавказскому региону. Позже он стал родоначальником многих сортов: с его участием создано 13 сортов яблони.

Описание сорта Бельфлер Китайка

Дерево сильнорослое, бывает высотой до 10 м. Крона округлая, с мощными скелетными сучьями, густо обрастает плодовой древесиной. Побеги сильно опушены. Листья очень крупные, тёмно-зелёные, продолговатые.

Плод в среднем весит около 187 г, у отдельных источников — до 600 г. Форма обычно овальная, но изменчива. Поверхность слегка или ясно ребристая. Окраска жёлтая или зелёная, с полосатым и крапчатым румянцем на меньшей части плода.

Мякоть белая, сочная, плотная, нежная, мелкозернистая. Вкус сладкий, с кислинкой, с выраженным ароматом и пряной ноткой. Сахаров около 10,7 %, кислоты около 0,6 %. Съёмная зрелость наступает в первой декаде сентября, в Москве — во второй половине сентября. Яблоки транспортабельные и лёжкие, предназначены для употребления свежими. В холодильнике хранятся до середины ноября, по другим данным — до января в прохладном месте.

Плодоносить дерево начинает на 5–8 году. Молодые деревья дают урожай ежегодно, с возрастом появляется нерезкая периодичность. Плоды завязываются на прутиках и концах приростов прошлого года, большинство — на удлинённых кольчатках. Заявленная урожайность — до 182 кг с дерева, но у полновозрастных деревьев урожаи средние.

Опылители и самоплодность

Сорт самобесплодный, поэтому рядом нужен другой сорт-опылитель. Хорошие опылители — Антоновка обыкновенная и Осеннее полосатое. Для Москвы рекомендуют Антоновку обыкновенную, Коричное полосатое и Осеннее полосатое. Также называют Пепин шафранный и Славянку.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево выдерживает морозы до −34 °C, однако местами подмерзает. По морозостойкости сорт подходит для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Нижневолжского регионов. В Северном, Уральском и Дальневосточном регионах он подходит частично: в самых холодных областях морозы сильнее. В Западной и Восточной Сибири зимы холоднее, чем выдерживает сорт.

Устойчивость к болезням низкая: яблоня поражается паршой и мучнистой росой.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Крупные плоды, около 187 г.
• Сладкий вкус с кислинкой, ароматом и пряностью.
• Морозостойкость до −34 °C.
• Плоды транспортабельные и лёжкие.
• Молодые деревья плодоносят ежегодно.
• Сорт широко используется в селекции.

Минусы

• Поражается паршой и мучнистой росой.
• Подмерзает.
• Плодоносит периодически.
• Вступает в плодоношение поздно, на 5–8 году.
• Нужен сорт-опылитель.
• У полновозрастных деревьев урожаи средние.