Виноград Аюта: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Аюта

Виноград «Аюта» — столовая гибридная форма очень раннего срока созревания, выведенная Павловским Е.Г. от скрещивания Розаны и К-81. Цветок обоеполый, опылитель не требуется.

Форма сильна очень быстрым созреванием, крупными гроздями массой 500–800 г и высокой способностью накапливать сахар. Плоды овальные, розовые или красные, с хрустящей мякотью и мускатным ароматом. Слабое место — склонность к горошению: в кисти могут формироваться мелкие недоразвитые ягоды. Подойдёт для регионов, где возможно укрытие на зиму, и тем, кто готов работать с укрывной культурой.

Описание сорта Аюта

Куст сильнорослый. Цветок обоеполый — растение самоплодное, не требует соседства с другими сортами для опыления.

Гроздь массой 500–800 г. Плоды овальной формы, розовые или красные, массой 7–8 г каждый. Мякоть хрустящая, по структуре напоминает известный столовый виноград Кардинал. Вкус с мускатным ароматом. Форма способна к высокому накоплению сахаров.

Относится к очень раннему сроку созревания — урожай можно собирать в числе первых среди столовых форм винограда.

Морозостойкость и устойчивость к болезням

«Аюта» — укрывная форма. На зиму кусты требуют укрытия.

Среди особенностей — склонность к горошению: в кистях могут образовываться мелкие недоразвитые плоды наряду с полноценными.

Особенности ухода за сортом Аюта

Укройте кусты на зиму — форма не зимует без укрытия.

Куст сильнорослый — при посадке саженцев оставьте достаточно места для развития лозы и предусмотрите надёжную опору.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• очень быстрое созревание
• крупные кисти массой 500–800 г
• высокая способность накапливать сахар
• хрустящая мякоть, похожая на Кардинал
• мускатный аромат
• обоеполый цветок — не нужен опылитель
• сильнорослый куст

Минусы:

• склонность к горошению
• требует укрытия на зиму