Томат Сержант Пеппер: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Сержант Пеппер

Томат «Сержант Пеппер» (Sgt Peppers) — среднеспелый коллекционный сорт, выведенный Джейсоном Хансоном. Родители — Красная Клубника и Синий. От всходов до плодоношения проходит 100–120 дней.

Сильная сторона — крупные сладкие плоды: обычно 200–300 г, у отдельных источников до 400 г, с карамельным привкусом. Плодоношение растянуто до сентября–октября, в зависимости от региона. Слабое место — хранятся недолго. Подойдёт для свежего употребления. Выращивают в открытом грунте, но в теплице плоды могут вызревать лучше.

Описание сорта Сержант Пеппер

Куст индетерминантный, растёт без ограничения. Высота обычно около 200 см, в открытом грунте около 180 см. Куст высокий, при выращивании его подвязывают к опоре.

Листья зелёные, слегка рассечённые, поникающие, обычного для томата типа. Кисть простая, на длинных черешках, с 6–8 завязями, иногда до 10.

Плоды сердцевидные, по 3–7 в кисти. Масса обычно 200–300 г. Зрелый плод тёмно-бордово-фиолетовый, почти чёрный, с ярко-красными бликами: окраска антоциановая и полностью покрывает поверхность. Кожица гладкая, нежная. Мякоть сочная, сахаристая, мясистая, розово-малиновая или тёмно-малиновая, с небольшим количеством семян. Аромат насыщенный.

Особенности ухода за сортом Сержант Пеппер

Пасынкование и подвязка нужны. Рекомендуется вести растение в три стебля. При формировании в один стебель масса может дойти до 500 г. Срок созревания среднеспелый: от всходов до плодоношения 100–120 дней.

Плюсы и минусы

Плюсы: крупные, 200–300 г, сладкие, с карамельным привкусом; растянутое плодоношение до сентября–октября; тёмная окраска.

Минус: недолго хранятся.