Томат Красная шапочка: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Красная шапочка

Красная шапочка — ультраранний томат черри, включённый в Госреестр в 2011 году; оригинатор — агрохолдинг «Поиск». Сорт ищут и под названием Роткэппхен.

Сорт силён сроком: от всходов до плодоношения проходит 85–90 дней. Куст низкорослый, 30–40 см, пасынкования и обязательной подвязки не требует. Лёжкие и транспортабельные плоды массой 20–30 г. Тонкая кожица у отдельных плодов может трескаться. О цельноплодном консервировании мнения расходятся: питомник «Малинник» называет плоды подходящими, магазин «Томаты Помидоры» — нет. Для дачи сорт подойдёт: его выращивают в открытом грунте, теплице, на балконе и подоконнике; назначение салатное.

Описание сорта Красная шапочка

Растение низкорослое, детерминантного типа. Высота обычно 30–40 см, отдельные кусты достигают 60 см. Листья ярко-зелёные, перистые, с морщинистой поверхностью, куст покрывают густо.

Плоды собраны в плотные кисти с зелёными чашелистиками и расположены ярусами на одной ветке. Форма круглая, масса 20–30 г. Зрелые красные, отдельные при созревании бывают оранжевоватыми. Мякоть сочная и плотная, кожица тонкая и гладкая, стенки толстые, плоды выровненные.

Урожайность и вкус

Урожайность заявлена в пределах 2–4 кг с куста. Вкус сладкий.

Плоды используют свежими, в салатах и фуршетных закусках, для украшения блюд. Они хорошо сохраняют форму при консервировании. Зелёные можно сорвать: при комнатной температуре быстро дозревают.

Особенности ухода за сортом Красная шапочка

Пасынкование не нужно. Подвязывать куст можно один раз, в середине.

Семена сеют 10–20 марта, допустим посев в марте — начале апреля. Для прорастания нужна постоянная температура 23–25 °C. Рассаду советуют сеять небольшими партиями с интервалом 7–10 дней. Для 40-дневной рассады подойдёт горшок 2–3 л.

Рассаду высаживают 1–10 июня: в открытый грунт — в начале июня, под плёнку — в середине мая. Схема посадки 50 × 40 см; при уплотнённой посадке — 6–8 растений на 1 м². Почва нейтральная, хорошо дренированная.

При выращивании на подоконнике или балконе для одного растения нужна ёмкость не менее 4 л. Зимой требуется досвечивание.

Устойчивость к болезням

Один из источников называет сорт устойчивым к вирусу табачной мозаики, фузариозу и вертициллёзу.

Плюсы и минусы

Плюсы

• ультраранний срок: 85–90 дней от всходов до плодоношения;
• низкий куст 30–40 см без пасынкования;
• сладкий вкус;
• лёжкие и транспортабельные плоды;
• подходит для грунта, теплицы, балкона и подоконника.

Минусы

• тонкая кожица склонна к растрескиванию (по одному источнику);
• для цельноплодного консервирования плоды подходят не по всем описаниям.