Отзыв биолога о сорте Гаспачо

Гаспачо томат — среднеспелый сорт, оригинатор агрофирма «Гавриш», включён в Госреестр в 2010 году. От всходов до плодоношения проходит 117–125 дней. Сорт допущен к выращиванию в Северо-Кавказском регионе.

Сорт силён урожайностью 4,7 кг с квадратного метра и массой одного помидора около 80 г. Он устойчив к фузариозу, вертициллёзу и нематоде. Слабое место — грибковые болезни и вредители, которые могут поражать растения. Подойдёт для дачи в садово-огородных условиях: помидоры годятся для свежего употребления, консервирования и переработки.

Характеристики

Срок созревания
среднеспелый
Тип роста куста
детерминантный
Масса плода
80 г
Где выращивать
открытый грунт, теплица
Высота куста
30–40 см
Окраска зрелого плода
красный
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий, с кислинкой
Назначение
свежий, консервирование, переработка, универсальный
Урожайность
4,7 кг/м²
Устойчивость к болезням
фузариоз, вертициллёз, нематода

Урожай и плоды

От всходов до плодоношения
117–125 дней
Форма плода
цилиндрическая

Выращивание и уход

Пасынкование
частичное
Подвязка
требуется

Устойчивость

Переносит условия
не растрескивается
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
2010
Условия выращивания по Госреестру
садово-огородный
Для дачи или для производства (Госреестр)
для дачи
Назначение по Госреестру
универсальные(ый)

* — признак из одного источника.

Описание сорта Гаспачо

Куст детерминантный, то есть рост его ограничен. Высота обычно 30–40 см, листвы среднее количество.

Помидоры цилиндрические, слегка удлинённые, в зрелом виде красные. Масса одного помидора около 80 г. Кожица гладкая, у плодоножки зелёный участок отсутствует. Мякоть плотная, сочная, ароматная.

Растение выращивают в открытом грунте и в теплице. Сорт рассчитан на дачу и садово-огородные условия.

Урожайность и вкус

Урожайность составляет 4,7 кг с квадратного метра. Помидоры созревают дружно, поэтому урожай можно собрать за короткий срок. Они крепко держатся на кисти, не осыпаются и не растрескиваются. Сорт удобен, если вы собираете томаты нечасто.

Вкус сладкий, иногда с кислинкой. Сухих веществ в томатах 3,4–5,4 %, общего сахара 2,2–2,6 %. В открытом грунте вкус насыщеннее, чем в теплице. Назначение универсальное: свежие помидоры, консервирование, переработка.

Особенности ухода за сортом Гаспачо

Семена на рассаду сейте в конце марта – начале апреля. Пикировку проводите в фазе первого настоящего листа. Рассаду высаживайте в мае, в возрасте 40 дней, по схеме 40×60 см.

Пасынкование у этого томата частичное.

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к фузариозу, вертициллёзу и нематоде. Грибковые болезни и вредители при этом могут поражать растения.

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Урожайность 4,7 кг с квадратного метра.
  • Дружное созревание: урожай собирают за короткий срок.
  • Помидоры крепко держатся на кисти, не осыпаются и не растрескиваются.
  • Устойчивость к фузариозу, вертициллёзу и нематоде.
  • Универсальное назначение: свежие помидоры, консервирование, переработка.
  • Невысокий куст, 30–40 см.

Минусы

  • Может поражаться грибковыми болезнями и вредителями.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.