Томат Бычий лоб: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Бычий лоб

Томат «Бычий лоб» — среднеспелый сорт агрофирмы «Сибирский сад», включённый в Госреестр в 2005 году. Созревание наступает через 90–115 дней после всходов.

Сорт силён крупными помидорами: масса обычно 400–500 г, отдельные экземпляры бывают до 600 г. Куст детерминантный и компактный, высотой обычно 100–180 см, у отдельных источников до 200 см. Подойдёт дачникам, которые выращивают помидоры в открытом грунте или в теплице: сорт допущен во всех 12 регионах России, от Северного до Дальневосточного.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт создала компания «Сибирский сад». В Госреестр его включили в 2005 году под кодом 9610135. Название он получил за необычную форму и большой размер плодов. Бычий лоб прошёл акклиматизацию в Западно-Сибирском регионе, а в 2010 году стал победителем конкурса помидоров.

Описание сорта Бычий лоб

Куст детерминантный, аккуратный и компактный. В открытом грунте он обычно достигает около 100 см, в теплице — около 120 см. Листва тёмно-зелёная, мощная, она защищает завязи от солнечных ожогов.

Кисти крепкие, на каждой завязывается 2–4 штуки. Завязь плотная, обильная.

Помидоры кубовидные, с лёгкой ребристостью, в зрелом виде красные. Масса обычно 400–500 г.

Урожайность и вкус

По описанию агрофирмы, сорт рекордсмен по завязываемости плодов и урожайности в неблагоприятные годы. Томат стрессоустойчивый.

Мякоть сочная, с насыщенным классическим помидорным ароматом. Вкус сладкий, с кислинкой. Назначение универсальное: помидоры едят свежими, используют в салатах, консервируют и перерабатывают. Их подходят для тушения, запекания и жарки с другими продуктами. По описанию питомника, при переработке помидоры не теряют полезных качеств.

Особенности ухода за сортом Бычий лоб

Пасынкование и подвязка нужны. Питомник советует формировать куст в 2 ствола.

Рассаду начинают во второй половине марта или в начале апреля. Семена сеют во влажную почву на глубину 1 см. Пикировку проводят на стадии 2–3 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в мае–июне, когда минует угроза заморозков.

Сорт не сложен в агротехнике.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Крупные помидоры весом обычно 400–500 г.
• Сладкий вкус с кислинкой, сочная ароматная мякоть.
• Компактный детерминантный куст.
• Выращивание в открытом грунте и в теплице.
• Универсальное назначение плодов.
• Допуск во всех 12 регионах России.