Отзыв биолога о сорте Французский завтрак
Редис «Французский завтрак» — ранний сорт, включённый в Госреестр в 2003 году и допущенный ко выращиванию во всех регионах России. Характерная особенность — удлинённо-цилиндрический плод с ярко-малиновой верхней частью и белым кончиком.
Сорт силён ранним созреванием с дружной отдачей урожая — плоды формируются одновременно. Масса достигает 15–25 г, они не растрескиваются и сохраняют товарный вид, мякоть сочная, нежная, без горечи. Урожайность составляет 2–2,3 кг с квадратного метра. Подходит для садово-огородного выращивания на даче, в открытом грунте, теплице или под плёночным укрытием, для употребления в свежем виде.
Характеристики
- Срок созревания
- ранний
- Где выращивать
- открытый грунт, теплица, плёночное укрытие
- Масса плода
- 15–25 г
- От всходов до плодоношения
- нет сведений
- Вкус (по описаниям производителей)
- сладкий
- Назначение
- свежий
- Урожайность
- 2–2,3 кг/м²
- Устойчивость к болезням
- нет сведений
Устойчивость
- Переносит условия
- не растрескивается
- Слабые места
- требователен к уходу
По данным Госреестра
- Год включения в Госреестр
- 2003
- Форма по Госреестру
- удлиненно-цилиндрическая
- Условия выращивания по Госреестру
- садово-огородный
- Для дачи или для производства (Госреестр)
- для дачи
* — признак из одного источника.
«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.
Описание сорта Французский завтрак
Плод удлинённо-цилиндрический, длиной 6–8 см и диаметром 2–2,5 см. Поверхность гладкая, головка плоская или выпуклая. При созревании полностью погружён в почву.
Кожица ярко-малиновая или розовая в верхней части, кончик белый. Мякоть белая, сочная и нежная.
Розетка листьев полупрямостоячая. Масса 15–25 г, у отдельных источников — до 30 г.
Урожайность и вкус
Урожайность — 2–2,3 кг с квадратного метра. Плоды весом 15–25 г имеют белую сочную мякоть слабоострого сладкого вкуса, без горечи. Назначение — для употребления в свежем виде.
Особенности ухода за сортом Французский завтрак
Посев начинают с первой недели апреля — начала мая. Для позднелетнего и осеннего употребления редиску высевают 15–20 июля. Глубина заделки семян 1–2 см, схема размещения 5–7×15 см или 7×10 см. Когда нужен продолжительный сбор урожая, проводите повторный посев каждые 15–20 дней.
Редис можно растить в открытом грунте, теплице или под плёночным укрытием. Сорт допущен во всех двенадцати регионах страны — от Северного до Дальневосточного.
Устойчивость к болезням
Плоды не растрескиваются и сохраняют товарный вид в течение всего периода роста.
Плюсы и минусы
«Французский завтрак» ценят за раннее дружное созревание. Плоды не растрескиваются, мякоть нежная, слабоострая, без горечи, сладкого вкуса. Можно сажать семена в открытый грунт, теплицу и под плёночное укрытие. Подходит для садово-огородного выращивания на даче во всех регионах России.
Похожие сорта
Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.
Входит в подборки
Источники и дата
Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.


