Как выбрать сорт редиса
Сорта редиса в справочнике — 74 сорта. 58 из них внесены в Госреестр с номером; последнее включение — 2023 год. Гибриды F1 — 22. Чтобы не потеряться в списке, начните со срока созревания, затем смотрите, где будете выращивать, и для чего нужен редис.
По сроку. Преобладают ранние: их 37, например «Жара», «Французский завтрак» и «18 дней». Среднеспелых — 10 («Селеста», «Дуро краснодарское», «Красный великан»), среднеранних — 4 («Царевна», «Мидуэй», «Эскала»). Среднепоздних — 3: «Черриэт», «Октава», «Розетта». Поздних — 3: «Осенний гигант», «Ризенбуттер», «Сосулька». От всходов до плодоношения проходит от 35 до 50 дней, но такие данные есть только у одного из перечисленных.
По месту выращивания. Для открытого грунта подойдут «Селеста», «Жара», «Дуро краснодарское». Подборка: для открытого грунта. Для теплицы подходят 7 сортов. Под плёночное укрытие подходит «Французский завтрак». Редис светолюбив, поэтому выбирайте для него солнечную грядку.
По назначению и хранению. Для свежего употребления — «Селеста», «Жара», «Черриэт». Для хранения — «Дуро краснодарское» и «Красный великан». «Всесезонный» — универсальный. Лёжких — шесть, среди них «Селеста» и «Жара».
По размеру. Масса корнеплода — от 15 до 100 г, но данные есть у 8 сортов. Крупные собраны в подборке крупных редисов.
По условиям. К холоду устойчивы «Жара», «Красный великан» и «18 дней». Плоды не растрескиваются у «Дуро краснодарское» и «Французский завтрак», но оба требовательны к уходу. У «Черриэт» плоды могут растрескиваться. Сладкий вкус отмечен у «Дуро краснодарское», «Красный великан» и «Французский завтрак».
По региону. Почти все сорта из Госреестра допущены во всех 12 регионах: в каждом — 57 или 58.