Отзыв биолога о сорте Цицак

Перец «Цицак» — характеристика и описание сорта, фото, отзывы садоводов: ранний сорт народной селекции, названный в честь армянского национального блюда. На фото видны удлинённо-конусовидные формы длиной до 13–20 см. От всходов до плодоношения проходит 100–110 дней.

Сорт силён ранним созреванием, мясистыми удлинённо-конусовидными плодами длиной до 13–20 см и массой 80–90 г, а также средне-острым вкусом с варьирующейся остротой в пределах 1500–3500 SHU. Слабое место — не переносит затенённости и резкого понижения температуры. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице, для употребления в свежем виде и консервирования.

Характеристики

Срок созревания
ранний
Масса плода
80–90 г
Где выращивать
открытый грунт, теплица
Высота куста
60–80 см
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий
Назначение
свежий, консервирование
Урожайность
2–4 кг/м²
Устойчивость к болезням
нет сведений

Урожай и плоды

От всходов до плодоношения
100–110 дней

Устойчивость

Переносит условия
теневыносливый

* — признак из одного источника.

«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.

Описание сорта Цицак

Куст высокий, полураскидистый, среднеоблиственное растение.

Пониклые, удлинённо-конусовидные, слабоизогнутые, длиной до 13–20 см и диаметром 2–3 см. Поверхность слабоморщинистая. Стенки мясистые. При технической спелости плоды бутылочно-зелёные, при полной — ярко-красные или тёмно-красные. Масса плода 80–90 г.

Урожайность и вкус

Срок созревания ранний — от всходов до плодоношения 100–110 дней. Урожайность может составлять 2–4 кг/м².

Вкус средне-острый, сладкий. Острота варьируется в пределах 1500–3500 SHU. Подходят для употребления в свежем виде и консервирования.

Особенности ухода за сортом Цицак

Семена на рассаду высевайте в конце февраля — марте. Высадку рассады в грунт проводите в 1–3 декаде мая, когда растения достигнут возраста 60–70 дней. Схема посадки — 30×40 см.

Выращивать можно в открытом грунте и теплице. Сорт не переносит затенённости и резкого понижения температуры — избегайте этих условий.

Плюсы и минусы

Плюсы сорта: ранний срок созревания (100–110 дней от всходов до плодоношения), удлинённо-конусовидные плоды длиной до 13–20 см массой 80–90 г, мясистые стенки, средне-острый сладкий вкус с варьирующейся остротой в пределах 1500–3500 SHU, пригодность для свежего употребления и консервирования, возможность выращивания в открытом грунте и теплице.

Минусы: не переносит затенённости и резкого понижения температуры.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.