Крыжовник Конфетный: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Конфетный

Крыжовник «Конфетный» — поздний сорт, выведенный В.С. Ильиным в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, включён в Госреестр в 2008 году для Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов.

Сорт силён высокой дегустационной оценкой — 5 баллов из 5: ягоды сладкие с кислинкой и ароматом карамели. Урожайность составляет 6–21 т/га, масса ягоды — 3–6 г. Слабое место — требовательность к почве: не переносит кислые, заболоченные и холодные грунты. По морозостойкости выдерживает до −35 °C и подходит для большинства регионов России — от Северо-Западного до Нижневолжского; в самых холодных областях Урала, Сибири и Дальнего Востока может подмерзать. Подходит для свежего потребления и переработки, самоплодный.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, автор — В.С. Ильин. В Госреестр селекционных достижений включён в 2008 году с допуском к выращиванию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Название связано с высоким содержанием сахаров в ягодах.

Описание сорта Конфетный

Куст компактный и густой, высотой 1,0–1,2 м. Колючки редкие и короткие, что облегчает сбор урожая. Цветки расположены в одно-двухцветковых соцветиях.

Ягоды созревают поздно, масса каждой — 3–6 г. Форма округло-овальная, с лёгким опушением. Окраска розовая. Вкус сладкий с кислинкой и выраженным ароматом, напоминает карамель с лёгким фруктовым оттенком — дегустационная оценка 5 баллов. Кожица тонкая, но прочная; семян среднее количество. Хранятся ягоды 7–15 дней.

Урожайность составляет 6–21 т/га. Сорт самоплодный, не требует опылителей. Устойчив к мучнистой росе и септориозу. Выдерживает морозы от −35 до −40 °C, чаще всего до −35 °C.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Высокая дегустационная оценка — 5 баллов: сладкий вкус с ароматом карамели
• Урожайность 6–21 т/га
• Самоплодность
• Устойчивость к мучнистой росе и септориозу
• Морозостойкость до −35 °C
• Редкие и короткие колючки
• Универсальное назначение: свежее потребление и переработка

Минусы:

• Не переносит кислые, заболоченные и холодные почвы