Крыжовник

Выбрать сорт

• Грушенька
• Колобок
• Командор
• Малахит
• Медовый
• Чёрный Негус
• Консул
• Уральский изумруд
• Берилл
• Финик
• Северный капитан
• Куршу Дзинтарс

Подобрать для вашей области: Ранние Среднеспелые Поздние

Все сорта: 122

Вырастить

• Посев и рассада

  Из семян крыжовник растят в основном при выведении новых сортов: сортовые признаки при этом не сохраняются. Для сада берите готовый саженец. Двухлетний с открытой корневой системой должен иметь 2–3 ветки. Толщина основания у саженцев первого сорта — не менее 1 см, второго — 0,8 см. Подробнее — в разделе о рассаде.

• Посадка

  Выбирайте крепкий саженец с хорошо развитой разветвлённой корневой системой и 2–3 здоровыми побегами. Выкопанные саженцы сразу прикопайте до посадки. Место нужно открытое, солнечное, защищённое от холодных и сильных ветров. Подходит рыхлая плодородная земля. Не сажайте там, где раньше росли смородина или малина.

  Читать дальше

  Яма — глубиной 30–40 см и диаметром 40–60 см. Внесите в неё 3–4 кг перегноя или компоста. Корни расправьте так, чтобы они не загибались вверх. Саженец заглубите на 3–5 см. Между растениями оставляйте около 1 м, при обычной высадке — 1,25–1,5 м. Два растения в одну яму не сажайте: они будут мешать друг другу и быстрее стареть. После высадки полейте и замульчируйте землю слоем 3–5 см. Подробнее — на странице о посадке крыжовника.

  Подробно: посадка →

• Уход

  Весной осторожно рыхлите землю. В 10–30 см от центра растения — не глубже 6–8 см, ближе к середине междурядий — до 10–12 см. Держите землю рыхлой и чистой от сорняков. Мульчируйте торфом, перегноем или другой органикой: это сохраняет влагу и сдерживает сорняки. На слишком влажной земле мульчу не кладите. Не кладите под растение свежий неперепревший навоз: он может способствовать болезням.

  Читать дальше

  Осенью окучьте кусты землёй и оставьте так на зиму. В средней полосе дополнительное укрытие не нужно, но нужен хороший снеговой покров. При неглубоком снеге или после оттепели мороз −25 °C может быть губительным. На Севере, Урале и в Сибири кусты укрывают. Для профилактики мучнистой росы осенью сгребайте и сжигайте листья. Ещё один шаг по уходу — страница об уходе.

  Подробно: уход →

• Полив

  После посадки полейте 3–4 л воды на растение или 1–2 ведра на яму. Во время роста завязей поливайте умеренно, примерно раз в 1–2 недели. Поливайте под корень и не берите холодную воду, особенно в жару. В засуху следите за влажностью земли: к недостатку воды крыжовник особенно чувствителен от цветения до созревания ягод. Пересохла земля — полейте. Переувлажнённые и заболоченные места не подходят: корни вымокают, корневая шейка подгнивает. См. также страницу о поливе.

  Подробно: полив →

• Почва

  Крыжовнику нужна рыхлая, плодородная, влажная земля, хорошо пропускающая воду и воздух, с pH 4,5–6,0. Бедные кислые дерново-подзолистые почвы без органических и минеральных удобрений не подходят: кусты слабые, ягоды мельчают. На тяжёлой глинистой земле перед посадкой добавьте песок. Низины с застоем воды, весенним затоплением и близкими грунтовыми водами не годятся. Подробности — на странице о почве.

  Подробно: почва →

• Формирование

  Растение можно вырастить на проволочной шпалере. Оставленные ветки распределите веером и подвяжите к нижней проволоке, направляя рост вертикально. Через год мощные побеги обрезают на треть и равномерно подвязывают. Ранней весной следующего года ветки подвязывают ко второй проволоке, не укорачивая. Ширину шпалеры ограничивают 1 м. Для древовидной формы на штамбе удаляют побеги на штамбе и растущие из земли. Взрослые растения не стягивайте подвязкой по обхвату. Подробнее — в разделе о формировании.

  Подробно: формирование →

• Обрезка

  Ежегодно оставляйте 3–5 самых сильных прикорневых побегов. Слабые, тонкие и растущие внутрь вырезайте у основания. Раз в год вырежьте 1–2 старые ветки, заменяя их молодыми побегами. Ветки старше 7–8 лет оставлять не стоит. Сухие, больные и сломанные ветки убирайте без пеньков и сжигайте.

  Читать дальше

  По срокам бывает два варианта. Весной режьте рано, до распускания почек. Осенью — после листопада, на юге это лучший срок. Растение после осенней посадки обрезают ранней весной. Без формирующей обрезки оно загущается, урожай и размер ягод снижаются. Схемы по годам — на странице об обрезке.

  Подробно: обрезка →

• Размножение

  Крыжовник размножают отводками, зелёными и одревесневшими черенками и делением куста. Для отводков ранней весной пригните ветку к разрыхлённой земле, закрепите скобой и присыпьте землёй. Укоренившийся отводок отделите от материнского растения. Осенью отводки выкапывают в конце сентября.

  Читать дальше

  Для зелёных черенков срежьте верхушки однолетних побегов длиной около 5–6 см, удалите нижние листья. Одревесневшие черенки высаживают осенью не позже начала октября или рано весной. При делении куста оставьте у каждой части крепкие корни. Семенами крыжовник тоже размножается, но сортовые признаки не сохраняются. Подробнее — в разделе о размножении.

  Подробно: размножение →

• Сбор и хранение

  Крыжовник созревает примерно в июле, почти одновременно со смородиной. Для местного употребления ягоды снимайте полностью зрелыми. Для перевозки собирайте за несколько дней до полной зрелости. Техническая зрелость наступает на 10–15 дней раньше полной: ягоды ещё твёрдые, но уже окрашены по-сортовому. В дождливый сезон ягоды яркоокрашенных сортов снимайте, когда они порозовеют, чтобы не растрескались.

  Читать дальше

  Собирайте в сухую погоду, отрывая ягоды с плодоножкой. Складывайте в решето или корзину и не пересыпайте в другую тару. Работайте в кожаных перчатках. Хранить ягоды убирайте в холодильник: без охлаждения они портятся. С одного растения получают 1,5–6 кг в зависимости от возраста. Подробности — в разделе о сборе урожая.

  Подробно: сбор и хранение →

• Почему не цветёт и не плодоносит

  В сильной тени крыжовник не закладывает плодовые почки и не цветёт. Сажайте его там, где свет попадает на всю крону. Если цветёт плохо и ягод мало, возможно, мороз повредил цветковые почки. Загущённый куст тоже снижает урожай, поэтому прореживайте его. Причины разобраны на странице о том, почему нет урожая.

  Подробно: почему не цветёт и не плодоносит →

• Сроки

  Сажать лучше осенью, в конце сентября — начале октября, и закончить за 2–3 недели до устойчивых морозов. На юге осенняя посадка идёт с конца сентября до середины октября. Весной сажайте как можно раньше, до распускания почек, и обильно поливайте. Обрезка — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада. Азотные удобрения вносят ранней весной. Мучнистая роса может начаться уже в мае, особенно в тёплую сырую погоду. Урожай созревает примерно в июле.

Работы по сезонам

Вылечить

• Мучнистая росаболезнь
• Гусеницывредитель

• Огневкавредитель
• Пилильщиквредитель
• Тлявредитель
• Щитовкавредитель

По признакам

• Пожелтение листьев