Сорта дайкона

Как выбрать сорт дайкона

Сорта дайкона собраны в справочнике: 10 сортов. Подробные сведения есть у двух: «Саша» и «Миноваси». Ниже — на что смотреть при выборе.

Срок созревания. «Саша» — ранний сорт, «Миноваси» — среднеспелый. От всходов до плодоношения проходит от 35 до 70 дней, в зависимости от сорта. Если нужен урожай пораньше, берите ранний сорт.

Где выращивать. «Миноваси» и «Саша» растут в открытом грунте, «Саша» — ещё и в теплице. Оба сорта жаростойкие, а «Саша» к тому же холодостойкий и устойчив к бактериальным болезням.

Размер и урожайность. Масса корнеплода у разных сортов — от 200 до 1500 г. Урожайность — от 2 до 13 кг с м².

Назначение. Оба сорта сладкие на вкус по описаниям производителей и годятся для свежего употребления. «Миноваси» подойдёт и для консервирования и хранения. Слабое место «Миноваси» — он плохо хранится, поэтому берите его для хранения, только если понимаете этот недостаток.

Регион. Ни один из сортов не внесён в Госреестр. Надёжных сведений о районировании дайкона мало. Известно, что оба сорта растут в открытом грунте, а для выбора важнее срок созревания и условия выращивания.

Подойдёт солнечная грядка: в тени дайкон может не успеть созреть.

Частые вопросы

Как сажать дайкон?

Порядок работ такой.

Дайкон обычно сеют сразу в грунт: корнеплод плохо переносит пересадку. Выберите солнечную грядку с рыхлой, плодородной среднесуглинистой почвой. Перед посевом почву глубоко перекопайте и разрыхлите.

Если выращиваете через рассаду, высаживайте её весной до 10 мая или со второй половины июля. Оставляйте в ямке свободное место, чтобы затем окучить корнеплод.

Поливайте, когда подсох верхний слой почвы, не давая ей пересыхать: в жару — каждые три дня, в засушливую осень — раз в неделю, в дождливую осень не поливайте. Летом рыхлите междурядья после полива и дождей.

При значительном похолодании в плёночной теплице или под укрытием поставьте над грядкой дуги и накройте растения нетканым материалом. В жаркий сентябрьский день приоткрывайте торцы укрытия для проветривания. Убирайте дайкон при положительной температуре, чтобы корнеплоды не подмёрзли.