Редька Зимняя круглая черная: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Зимняя круглая черная

Редька зимняя круглая черная — среднеспелый сорт, включённый в Госреестр в 1950 году. Допущен во всех 12 регионах России: от Северного до Дальневосточного.

Сорт силён урожайностью 5–8 кг/м², массой корнеплода 250–550 г и сроком хранения до нового урожая без потери вкусовых и товарных качеств. Слабое место — пересушивание почвы, загущение посевов и сорняки приводят к огрублению корнеплодов и стрелкованию. Подходит для выращивания в открытом грунте во всех регионах России на плодородных суглинистых и супесчаных почвах, для свежего потребления и длительного хранения.

Описание сорта Зимняя круглая черная

Корнеплод плоско-округлой, округлой или овальной формы, длиной 9–11 см и диаметром 8–12 см. Поверхность гладкая или слегка бороздчатая, окрас чёрный. Корнеплод полностью погружён в почву и хорошо выдергивается.

Мякоть белая, плотная, достаточно сочная. Вкус приятный остро-сладкий или слабоострый.

От всходов до уборки проходит 70–110 дней.

Урожайность и вкус

Масса корнеплода 250–550 г, у отдельных источников — до 600 г. Урожайность 5–8 кг/м².

При соблюдении условий хранения редька способна лежать до нового урожая без потери вкусовых и товарных качеств. Обладает высокими лечебными свойствами.

Особенности ухода за сортом Зимняя круглая черная

Сажать редьку «Зимняя круглая черная» следует с середины до конца июня. Глубина заделки семян 1,5–3 см. Схема посадки варьируется от 30×10 см до 20×15 см, в одном источнике — 15×20 см.

В фазе 2–4 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 10–15 см.

Хорошие урожаи сорт даёт на плодородных суглинистых и супесчаных почвах с глубоким пахотным слоем. Растение переносит выращивание на солнце или в полутени.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• урожайность 5–8 кг/м²
• масса корнеплода 250–550 г
• хранится до нового урожая без потери качеств
• допущен во всех 12 регионах России
• устойчив к основным видам заболеваний

Минусы:

• пересушивание почвы, загущение посевов и сорняки приводят к огрублению корнеплодов и стрелкованию