Отзыв биолога о сорте Хрустик

Огурец «Хрустик» — партенокарпический гибрид F1 раннего срока созревания, выведенный агрофирмой «Гавриш» и включённый в Госреестр в 2011 году. Допущен к выращиванию во всех регионах России — от Северного до Дальневосточного.

Гибрид силён ранним плодоношением: зеленцы созревают через 44–48 дней от всходов. Урожайность высокая — 10,9–11,7 кг с квадратного метра, в узле закладывается по 7–8 завязей. Плоды хрустящие, сладкие, без горечи. Слабое место — противоречие в назначении: Госреестр относит сорт к консервным, однако один питомник утверждает, что он не подходит для засолки. Подойдёт дачникам для выращивания в теплице и открытом грунте, для свежего потребления и домашних заготовок.

Характеристики

Опыление
партенокарпик
Срок созревания
ранний
Где выращивать
открытый грунт, теплица, плёночное укрытие
Масса плода
100–110 г
Урожайность
10,9–11,7 кг/м²
Устойчивость к болезням
вирус огуречной мозаики, мучнистая роса
Назначение
свежий, консервирование
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий

Урожай и плоды

От всходов до плодоношения
44–48 дней

Выращивание и уход

Гибрид F1
да

Устойчивость

Переносит условия
стрессоустойчивый
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
2011
Условия выращивания по Госреестру
сад.-огород. для з/грунта
Для дачи или для производства (Госреестр)
для дачи
Назначение по Госреестру
консервный

* — признак из одного источника.

Описание сорта Хрустик

Растение сильнорослое, среднеплетистое, женского типа цветения. Гибрид партенокарпический — не требует опыления насекомыми и завязывает плоды без пустоцвета. В каждом узле формируется по 7–8 завязей.

Зеленцы цилиндрические, тёмно-зелёные, с небольшими светлыми полосами и слабой пятнистостью. Длина плода 10–12 см, диаметр 3,5–4 см. Поверхность бугорчатая, бугорки среднего размера расположены редко, опушение белое. Мякоть хрустящая, ароматная, не горчит. Вкус сладкий.

Урожайность и вкус

Масса зеленца 100–110 г, отдельные плоды достигают 120 г. Урожайность 10,9–11,7 кг с квадратного метра, в отдельных случаях — до 13 кг. Плоды созревают рано: от всходов до начала плодоношения проходит 44–48 дней.

Мякоть хрустящая, сладкая, без горечи, зеленцы ароматные. По назначению гибрид консервный, подходит для употребления в свежем виде и консервирования.

Особенности ухода за сортом Хрустик

Семена на рассаду высевайте в конце апреля. Рассаду высаживайте в грунт в конце мая – начале июня, когда появятся 3–4 настоящих листа. При прямом посеве в грунт сроки — май-июнь. Схема посадки 30×70 см.

Гибрид выращивают в защищённом грунте — теплице или под плёночным укрытием — и в открытом грунте. Растение стрессоустойчивое.

Устойчивость к болезням

Конкретных данных об устойчивости к болезням в источниках нет.

Плюсы и минусы

Плюсы: ранний срок созревания, высокая урожайность, по 7–8 завязей в узле, партенокарпический тип — завязывает плоды без опыления, хрустящие сладкие зеленцы без горечи, стрессоустойчивость, допуск во всех регионах России.

Минусы: один источник утверждает, что сорт не подходит для засолки, хотя Госреестр относит его к консервным.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.