Отзыв биолога о сорте Амагер 611

Амагер капуста — позднеспелый сорт, включённый в Госреестр Российской Федерации в 1943 году. От всходов до уборки проходит 132–148 дней. Допущен к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском регионах.

Сорт силён урожайностью — 6–7 кг с квадратного метра, дружным созреванием кочанов и способностью храниться до 5 месяцев с улучшением вкуса со временем. Слабое место — вкусовые качества при уборке удовлетворительные; хорошими они становятся только после зимнего хранения. Подходит для товарного выращивания в открытом грунте и для тех, кто закладывает капусту на длительное хранение.

Характеристики

Срок созревания
поздний
Масса плода
нет сведений
Назначение
свежий, хранение
Урожайность
6 кг/м²
Где выращивать
открытый грунт
Устойчивость к болезням
нет сведений
Переносит условия
не растрескивается, лёжкий, транспортабельный

Урожай и плоды

От всходов до плодоношения
132–148 дней
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
1943
Условия выращивания по Госреестру
товарное производство
Для дачи или для производства (Госреестр)
товарное производство

«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.

Описание сорта Амагер 611

Кочаны округло-плоские, очень плотные и компактные. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 70–80 см. Листья серо-зелёные с восковым налётом. Кочан снаружи серо-зелёный с серебристым восковым отливом, в разрезе белый или зелёно-белый.

От всходов до уборки проходит 132–148 дней, от высадки рассады до сбора урожая — 120–125 дней. Созревание кочанов дружное.

Урожайность и вкус

Урожайность составляет 6 кг с квадратного метра, отдельные источники указывают до 7 кг/м². Кочаны не растрескиваются, лёжкие и транспортабельные.

Вкусовые качества при уборке удовлетворительные, при зимнем хранении — хорошие: со временем вкус улучшается. Капуста используется в свежем виде и для хранения до 5 месяцев.

Особенности ухода за сортом Амагер 611

Рассаду сеют в начале апреля. Пикировку проводят в фазе семядолей. Рассаду высаживают в возрасте 50–55 дней, когда на ростках образуются 4–5 листиков. Высадка в открытый грунт — с середины до конца мая в хорошо удобренную увлажнённую почву.

Схема посадки обычно 60×40 см, у отдельных источников — 70×50 см. Сорт предпочитает плодородные легкосуглинистые и суглинистые почвы.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Урожайность 6–7 кг/м²
  • Кочаны не растрескиваются
  • Лёжкость до 5 месяцев
  • Транспортабельность
  • Дружное созревание
  • Улучшение вкуса при хранении

Минусы:

  • Вкусовые качества при уборке удовлетворительные

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.