Отзыв биолога о сорте Мария

Груша «Мария» — зимний сорт, выведенный Крымской опытной станцией садоводства. В Госреестр он включён в 2014 году, допущен для Северо-Кавказского региона.

Сорт силён крупными плодами массой около 220 г и содержанием сахаров 13,2 %. Дерево выдерживает морозы до −30 °C и устойчиво к парше. Слабое место — при раннем съёме снижаются вкусовые качества плодов. Подойдёт садоводам Северо-Кавказского региона, а по морозостойкости также Центрального, Центрально-Черноземного, Средневолжского и Нижневолжского. О пригодности для Урала и Сибири данные расходятся: питомник «Росток» их рекомендует, но по морозостойкости зимы там холоднее, чем выдерживает сорт.

Характеристики

Выдерживает мороз
−30 °C
Срок потребления
позднезимний
Самоплодность
частично самоплодный
Начало плодоношения
3–4 года
Сила роста
слаборослое
Масса плода
220 г
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий, с кислинкой
Устойчивость к болезням и вредителям
парша

Урожай и плоды

Срок созревания
поздний
Форма плода
грушевидная
Окраска плода
жёлтый, зелёный, с румянцем
Мякоть
кремовая, сочная
Урожайность
30–40 кг с дерева
Урожайность
50 т/га

Внешний вид

Крона
пирамидальная

Устойчивость

Зимостойкость (по описаниям)
высокая
Переносит условия
засухоустойчивый, транспортабельный, лёжкий

Состав плодов

Сахара
13,2 %
Кислоты
0,4 %
Витамин C
5,1 мг/100 г
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
2014

* — признак из одного источника.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт создан в Крымской опытной станции садоводства. Авторы — Р.Д. Бабина, А.Ф. Милешко и В.А. Якимов. Родительские формы — Доктор Тиль и Деканка зимняя. В Госреестр селекционных достижений сорт внесён в 2014 году.

Описание сорта Мария

Дерево слаборослое: высота 3–3,5 м, крона пирамидальная. Схема посадки — 4–5 м между растениями. Сажают в марте–апреле или в сентябре–ноябре.

Цветки довольно устойчивы к весенним заморозкам. Плодоносить груша начинает на 3–4 год.

Плоды грушевидные, массой около 220 г, у отдельных деревьев до 230 г. Окраска жёлто-зелёная, иногда с румянцем. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, без каменистых клеток. Вкус сладкий, с кислинкой. В плодах 13,2 % сахаров и 0,4 % кислот.

Урожайность заявлена около 50 т/га. Собирают в конце сентября: плоды прочно держатся на дереве. Они лёжкие и транспортабельные, в прохладном помещении хранятся до середины зимы.

Опылители и самоплодность

Сорт частично самоплодный.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево выдерживает морозы до −30 °C. По морозостойкости сорт подходит для Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Нижневолжского регионов. В Северном, Северо-Западном, Волго-Вятском и Дальневосточном регионах он подходит частично: в самых холодных областях морозы сильнее. Зимы Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов холоднее, чем выдерживает сорт. Питомник «Росток» при этом рекомендует его для Центрального и Северо-Западного регионов, а также для Урала и Сибири.

Сорт устойчив к парше.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • плоды массой около 220 г, сладкие, с кислинкой;
  • мякоть сочная, маслянистая, без каменистых клеток;
  • плоды лёжкие, в прохладном помещении хранятся до середины зимы;
  • морозостойкость до −30 °C;
  • устойчивость к парше;
  • цветки довольно устойчивы к весенним заморозкам;
  • слаборослое дерево высотой 3–3,5 м.

Минус: при раннем съёме снижаются вкусовые качества плодов.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.