Как выбрать сорт фасоли
Сорта фасоли в справочнике: 30 сортов, 18 из них внесены в Госреестр. Выбирайте по трём признакам: срок созревания, место выращивания и назначение. Название и описание помогут сверить каждый из них.
По сроку. Больше всего ранних сортов — 9: «Масляный король», «Ласточка» и «Журавушка». Среднеспелых сортов 6: «Лимская», «Матильда» и «Московская белая». Среднеранних — 4: «Серенгети», «Фестиваль» и «Бемоль». Поздний сорт один — «Турчанка». От всходов до плодоношения проходит от 45 до 80 дней.
По месту выращивания. Для открытого грунта подойдут «Серенгети», «Лимская» и «Масляный король». Для теплицы подойдёт «Фестиваль». Фасоль светолюбива, поэтому отведите ей солнечную грядку. «Ласточка» жаростойкая, а вкус у неё описывают как сладкий.
По назначению. Для консервирования годятся «Серенгети», «Лимская» и «Масляный король». Последний подходит и для переработки. «Серенгети» к тому же лёжкий и транспортабельный.
По размеру куста и урожаю. Высота куста у разных сортов — от 40 до 300 см, урожайность — от 1,2 до 2,5 кг с м².
По региону. Сорта из Госреестра допущены в регионах с 1-го по 12-й: в каждом из них по 17 сортов.