Черешня Крупноплодная: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Крупноплодная

Крупноплодная черешня — описание сорта, выведенного в 1986 году М.Т. Оратовским и Н.И. Туровцевым из ВНИИСПК. В том же году он включён в Госреестр, допуск есть в Северо-Кавказском регионе.

Сильная сторона — ягоды массой 10,2–19,7 г. Сахаров в них 14,8 %, кислот 0,6 %, урожайность — 9,7–15,2 т/га. Слабые места: ягоды растрескиваются, а косточка крупная. По данным питомника «Знак Земли», растение мало приспособлено к климату большей части России. Спорят источники и о высоте дерева: до 3,8 м у ВНИИСПК, до 5 м у питомника. Подойдёт тем, кто выращивает черешню в Северо-Кавказском регионе для свежего употребления или переработки.

История сорта: кто и когда вывел

Создали его М.Т. Оратовский и Н.И. Туровцев из ВНИИСПК. Оригинатором называет Институт орошаемого садоводства по данным «Знак Земли». Появился он в 1986 году и тогда же получил запись в Госреестре под кодом 7305494. Материнской стала «Наполеон белая», опыляли её смесью пыльцы «Валерий Чкалов», «Эльтон» и «Жабуле».

Описание сорта Крупноплодная

Крупноплодная черешня — дерево сильнорослое, растёт быстро. Высота обычно доходит до 3,8 м, а по данным питомника «Знак Земли» — до 5 м. Крона округлая, средней густоты. Листья крупные, тёмно-зелёные. Цветки тоже крупные, с белыми лепестками. Время цветения источники называют по-разному: середина апреля в степи Украины или май.

Ягоды тёмно-красные, массой 10,2–19,7 г. Форму одни источники описывают как сердцевидную, другие — как широкоокруглую. Кожица тонкая, с блеском. Мякоть красная, плотная, сочная, хрустящая. Вкус сладкий, с кислинкой, дегустационная оценка — 4,7 балла. Косточка крупная, но отделяется хорошо. От плодоножки плод отходит сухим отрывом. Транспортабельны, годятся для свежего употребления и переработки.

Плодоносит дерево на букетных веточках и приростах прошлого года. Первые ягоды появляются на 4-й год после посадки, первый сбор — в конце июня. Максимальной урожайности дерево достигает через 6–7 лет после посадки на постоянное место.

Опылители и самоплодность

Самоплодность частичная.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Производители называют зимостойкость высокой. Допуск есть только в Северо-Кавказском регионе. По данным питомника «Знак Земли», растение мало приспособлено к климату большей части России. К монилиозу устойчив.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Ягоды массой 10,2–19,7 г.
• Вкус сладкий, с кислинкой: сахаров 14,8 %, кислот 0,6 %.
• Урожайность 9,7–15,2 т/га.
• Устойчивость к монилиозу.
• Транспортабельность и универсальное назначение.

Минусы

• Ягоды растрескиваются.
• Косточка крупная.
• Частичная самоплодность.
• По данным питомника, растение мало приспособлено к климату большей части России.