Черешня Франц иосиф: описание сорта, фото и отзывы

Отзыв биолога о сорте Франц иосиф

Черешня «Франц иосиф» — среднепоздний сорт, выведенный И. Прохе в Чехословакии и впервые описанный в 1876 году. В Госреестр России включён в 1974 году по Северо-Кавказскому региону.

Сорт силён урожайностью: до 83 кг с дерева, а в отдельные годы — до 214 кг. Мякоть жёлтая, хрустящая и сладкая, содержит 12,9 % сахаров. Плоды транспортабельные, подходят для свежего потребления, переработки и продажи. Слабое место — восприимчивость к грибным болезням: коккомикозу, монилиозу и клястероспориозу; во влажные сезоны плоды растрескиваются и поражаются серой гнилью. Косточка крупная и отделяется плохо. При морозах −24 °C повреждается больше половины цветковых почек, в суровые зимы страдают штамбы и скелетные ветви. Подходит для Северо-Кавказского региона, где зимы мягче; в Подмосковье и севернее морозы сильнее, чем выдерживает сорт.

Характеристики

Выдерживает мороз: −24 °C
Срок созревания: среднепоздний
Самоплодность: самобесплодный
Начало плодоношения: 5 лет
Сила роста: сильнорослое
Масса плода: 6–7 г
Вкус (по описаниям производителей): сладкий
Устойчивость к болезням и вредителям: нет сведений

Урожай и плоды

Форма плода: сердцевидная
Окраска плода: красный, жёлтый, оранжевый, с румянцем
Мякоть: жёлтая, хрустящая, сочная, плотная
Косточка отделяется: частично
Назначение: свежий, переработка, универсальный, на продажу
Урожайность: до 83 кг с дерева

Внешний вид

Крона: округлая

Устойчивость

Зимостойкость (по описаниям): высокая
Переносит условия: транспортабельный
Слабые места: поражается коккомикозом, поражается монилиозом, поражается клястероспориозом, подмерзает, плоды растрескиваются, крупная косточка

Состав плодов

Сахара: 12,9 %
Кислоты: 0,6 %
Витамин C: 5,6 мг/100 г

По данным Госреестра

Год включения в Госреестр: 1974

«Нет сведений» — в описаниях и реестрах, которые мы проверили, этого признака у сорта нет.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт возник в конце XIX века в Чехословакии, его автор — селекционер И. Прохе. Впервые «Франц иосиф» описан в 1876 году. В Госреестр России внесён в 1974 году с допуском по Северо-Кавказскому региону.

Описание сорта Франц иосиф

Дерево сильнорослое, достигает до 6 м в высоту и до 7 м в ширину. Крона округлая. Цветки обычно располагаются по три в соцветии, срок цветения средний.

Плоды мелкие, массой 6–7 г, сердцевидной формы. Окраска красная, жёлтая или оранжевая, с румянцем. Мякоть жёлтая, хрустящая, сочная и плотная. Вкус сладкий: содержание сахаров 12,9 %, кислот 0,6 %, витамина C 5,6 мг. Косточка крупная — составляет 6 % массы плода, отделяется от мякоти частично, недостаточно хорошо.

Созревание среднепозднее, в конце июня, на несколько дней раньше сорта Наполеон розовая. Во влажные сезоны плоды склонны к растрескиванию и поражению серой гнилью. Плоды транспортабельные.

Опылители и самоплодность

Сорт самобесплодный, требует опылителей. Конкретные сорта-опылители в источниках не названы.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Зимостойкость высокая для южных регионов: сорт выдерживает морозы до −24 °C. По морозостойкости подходит для Северо-Кавказского региона, частично — для Северо-Западного, Нижневолжского и Дальневосточного. В Центральном регионе, на Урале и в Сибири зимы холоднее. При −24 °C повреждается 52 % цветковых почек, хотя древесина не подмерзает. В суровые зимы повреждаются штамбы и скелетные ветви.

Сорт поражается коккомикозом, монилиозом и клястероспориозом. Во влажные сезоны плоды подвержены серой гнили.

Плюсы и минусы

Плюсы: урожайность до 83 кг с дерева, в отдельные годы — до 214 кг; сладкая хрустящая мякоть с содержанием сахаров 12,9 %; плоды транспортабельные, универсального назначения — для свежего потребления, переработки и продажи.

Минусы: поражается коккомикозом, монилиозом, клястероспориозом; во влажные сезоны плоды растрескиваются и поражаются серой гнилью; косточка крупная, отделяется плохо; при морозах −24 °C повреждается больше половины цветковых почек, в суровые зимы страдают штамбы и скелетные ветви.