Абрикос Саратовский рубин: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Саратовский рубин

Абрикос «Саратовский рубин» (Saratovskiy Rubin) — среднеспелый сорт, выведенный А.М. Голубевым во ВНИИСПК. В Госреестр включён в 2015 году с допуском по Нижневолжскому региону.

Сорт силён устойчивостью к монилиозу и клястероспориозу, плодами массой 40–48 г и ежегодным плодоношением, которое начинается на 3–4 год. Слабые места: плоды могут осыпаться, а аромат слабый. Дерево частично самоплодное, поэтому рядом нужен сорт-опылитель. Подойдёт тем, кто живёт в регионах с морозами до −40 °C.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт «Саратовский рубин» создал Александр Михайлович Голубев из Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (ВНИИСПК). В Госреестр сорт включён в 2015 году, код 8952988, регион допуска — Нижневолжский.

Описание сорта Саратовский рубин

Дерево среднерослое, обычно 4–5 м в высоту, с раскидистой кроной. Побеги растут быстро.

Плоды овальные, массой обычно 40–48 г, у отдельных деревьев до 60 г. Кожица красная с оранжевым, в полной зрелости оранжево-рубиновая, бархатистая, с опушением, не склонна к растрескиванию. Мякоть оранжевая, сочная, плотная и нежная. Вкус сладкий с кислинкой, аромат слабый. Косточка мелкая, хорошо отделяется. В плодах около 8,3 % сахаров и около 1,3 % кислот; дегустационная оценка — около 4,3 балла.

Плоды поспевают с 17 по 25 июля, сбор начинается с середины июля. Их используют свежими и для переработки. Хранятся около месяца при +5 °C, перевозку переносят.

Плодоносить дерево начинает на 3–4 год и затем плодоносит ежегодно, устойчиво до 30 лет. Урожайность — 95–115 кг с дерева, около 36 т/га. Сорт засухоустойчивый и жаростойкий.

Опылители и самоплодность

Абрикос «Саратовский рубин» самоплодный лишь частично, поэтому ему нужен сорт-опылитель. Для лучшего урожая советуют посадить два и более разных сорта абрикоса.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево выдерживает морозы от −40 до −42 °C, чаще всего до −40 °C. Плодовые почки переносят до −36 °C. Период покоя у сорта длительный.

По морозостойкости сорт подходит для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского и Дальневосточного регионов. Для Северного, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов он подходит частично: в самых холодных областях морозы сильнее.

Сорт устойчив к монилиозу и клястероспориозу. Цветущие ветви не поражает монилиальный ожог, плоды устойчивы к плодовой гнили, а дерево — к подпреванию. Питомник описывает у сорта иммунитет к распространённым грибковым заболеваниям.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Устойчивость к монилиозу и клястероспориозу.
• Плоды массой 40–48 г, не склонные к растрескиванию, с мелкой косточкой, которая хорошо отделяется.
• Плодоношение ежегодное, с 3–4 года.
• Морозы до −40 °C, засухо- и жаростойкость.
• Лёжкие плоды, которые хранятся около месяца.

Минусы

• Плоды могут осыпаться.
• Аромат слабый.
• Нужен сорт-опылитель.