Что за растение абрикос

Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca L.), или жердель, относится к косточковым фруктам. Это многолетняя древесная культура: сильнорослое дерево или крупный кустарник с широкой кроной. Обычно высота 5–12 м, ветви голые. Родина — Китай; в западные страны он, возможно, попал с армянскими купцами.

Цветки обоеполые, распускаются раньше листьев. Листья в основном округлые, снизу голые или с пучками волосков в углах жилок.

Растение светолюбиво: нужен солнечный, хорошо прогреваемый участок, защищённый от холодных северных и восточных ветров. Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной, лучше лёгкий суглинок, с pH от нейтрального до слабощелочного (7,0–8,0).

С зимостойкостью всё неоднозначно. Надземная часть молодых деревьев кратковременно выдерживает до −32 °C, корни — до −14 °C. Слабое место — цветковые почки: они повреждаются примерно при −11 °C, а по некоторым оценкам уже при −8…−10 °C. Бутоны страдают при −6…−7 °C, завязи гибнут при −1 °C. В средней полосе растение растёт и плодоносит, если взять зимостойкий районированный сорт.

Выбрать сорт

Подобрать для вашей области: Ранние Среднеспелые Поздние

Все сорта: 130

Вырастить

  • Посев и рассада

    Косточки заделывайте на глубину 2,5–6 см: на 2,5–3 см им легче взойти. При осеннем посеве глубина — до 6 см, и он предпочтителен: заявленная всхожесть 82 %. Тяжёлая бесструктурная глина не годится, на ней всхожесть падает втрое. Подробнее — на странице посев и рассада абрикоса.

  • Посадка

    Берите саженцы 1–2 лет с прямым штамбом, здоровыми ветвями, гладкой корой и хорошо развитыми корнями, защищёнными от высыхания. На ветвях листьев быть не должно. Если посадка откладывается, храните саженец до весны в подвале или прохладном помещении: прикопайте в песке или земле и слегка увлажняйте.

    Читать дальше

    В средней полосе сажайте ранней весной, пока почки не начали набухать. Для открытого грунта ориентир — третья декада апреля, когда земля прогрелась и возвратные заморозки прошли. Бывает и совет отложить посадку до сентября–октября.

    Выберите участок, где грунтовые воды лежат не ближе 1,8–2,0 м. Яма — глубиной 40–50 см и шириной 60–80 см. В посадочную смесь добавьте перепревший перегной или компост, а для рыхлости — песок. Корневую шейку не заглубляйте: оставьте её на 5–7 см выше уровня земли. Между деревьями — 5–6 м. Подробности — на странице посадка абрикоса.

    Подробно: посадка →
  • Уход

    После посадки регулярно рыхлите приствольный круг и удаляйте сорняки. Если почва сухая, замульчируйте её. Опавшие листья сгребайте и сжигайте, а осенью перекапывайте землю не глубже 10 см. Побелите ствол и скелетные ветви: это защитит их от солнечных ожогов зимой, особенно в марте. Завязи прореживайте после естественного опадения лишних. Больше — в разделе уход за абрикосом.

    Подробно: уход →
  • Полив

    После посадки обильно полейте дерево, затем регулярно поливайте всю весну и первую половину лета. От начала цветения до окрашивания плодов — не менее двух обильных поливов. Ещё один — в начале июля, при созревании плодов, последний — осенью. Весенний полив особенно важен после малоснежной зимы или раннего схода снега. В засуху не допускайте пересыхания почвы.

  • Почва

    Нужна рыхлая, проницаемая для воздуха и воды, лучше лёгкий суглинок, с pH 7,0–8,0. Не подходят бесструктурная глина и переувлажнённые места, где застаивается вода. Культуре нужно много кальция и калия: они важны для формирования косточки.

  • Формирование

    Дерево формируют в первые 2–3 года: выбирают скелетные ветви, укорачивают сильные приросты и прищипывают главные побеги в начале июня. Схема кроны спорная, поэтому число ветвей зависит от выбранной схемы. Сроки и размеры — в разделе об обрезке выше, полная схема — на странице формирование абрикоса.

    Подробно: формирование →
  • Обрезка

    Крону формируйте в первые 2–3 года после посадки. Оставляйте скелетные ветви, которые отходят от ствола под широким углом и не растут из одной точки. Схема кроны спорная: одни рекомендуют безъярусную с не более чем 5–8 скелетными ветвями, другие — разреженно-ярусную с 5–6.

    Читать дальше

    Весной режьте после окончания возвратных заморозков, а до конца марта с этим повремените. Сильные приросты длиннее 60 см укорачивайте на 1/3–1/2. При весенней обрезке порог ниже: побеги длиннее 50 см сокращают наполовину. В первые годы прищипывайте главные побеги, когда на них 12–15 листьев, обычно в начале июня.

    Лишние ветви вырезайте на кольцо: так лучше проветривается крона. Поражённые побеги срезайте минимум на 10–15 см ниже видимых повреждений и сразу сжигайте. Интенсивно не обрезайте в период активного плодоношения: побеги дают сильный рост, крона загущается, урожай падает. Старые деревья омолаживайте осторожно, глубокое омоложение они переносят плохо. Больше — в разделе обрезка абрикоса.

    Подробно: обрезка →
  • Размножение

    Прививают на сеянцы абрикоса или алычи, подвоем служат также сеянцы персика и миндаля. Миндаль повышает устойчивость к недостатку влаги, а привитые на алыче и сливе сорта засуху не переносят. При одинаковой толщине подвоя и черенка применяют копулировку, при разной — одностороннюю копулировку или прививку за кору. Размножается и косточками. Страница — размножение абрикоса.

    Подробно: размножение →
  • Укрытие на зиму

    Взрослые деревья не укрывают: им опаснее выпревание коры в оттепель, чем мороз. Молодым обвязывают штамб и основания ветвей воздухопроницаемым материалом, который быстро просыхает. В оттепель укрытие снимайте, иначе кора может подопреть. Больше — в разделе укрытие на зиму.

    Подробно: укрытие на зиму →
  • Сбор и хранение

    Плоды собирают по мере созревания: в зависимости от сорта — с июля по сентябрь. Снимайте их в сухую погоду, когда испарится роса, и осторожно, плоды нежные. В жаркие часы собирать не стоит: такие хранятся меньше.

    Читать дальше

    Для сушки и свежего употребления берите полностью зрелые плоды, для консервирования — пока мякоть ещё твёрдая. Долго они не хранятся. Перед перевозкой охладите их в холодильнике. Больше — в разделе сбор и хранение абрикоса.

    Подробно: сбор и хранение →
  • Почему не цветёт и не плодоносит

    Обычно причина в одном из таких:

    Читать дальше
    • ранний осенний заморозок повредил ещё не вызревшие цветочные почки;
    • набухшие после зимней оттепели почки погибли от последующих морозов;
    • крона загущена: цветочных почек меньше, ветки могут усыхать, и крону нужно прореживать;
    • засуха примерно через 2 недели после цветения: завязи массово опадают, поэтому в этот период не давайте почве пересыхать;
    • нет подходящего опылителя. Большинство сортов самобесплодны, поэтому посадите 2–3 разных сорта, цветущих одновременно. Триумф северный полностью самоплоден, Успех и Орловчанин — частично.

    Страница — почему абрикос не плодоносит.

    Подробно: почему не цветёт и не плодоносит →
  • Сроки

    Ранней весной, до набухания почек, сажают. После возвратных заморозков обрезают. Весной поливают, а от цветения до окрашивания плодов дают воду не реже двух раз. В начале июня прищипывают молодые побеги. Плоды убирают с июля по сентябрь. Осенью поливают в последний раз, собирают листья и белят ствол.

Работы по сезонам

Весна

  • Посадка / высадка
  • Обрезка важно

    косточковые — после сильных морозов

  • Побелка и ловчие пояса

    обновление побелки в сухую оттепель; пояса — до подъёма вредителей

  • Подкормка
  • Мульчирование

    приствольный круг

  • Профилактическая обработка

    ранней весной по спящим почкам, до их распускания; препараты — по регламенту (Агрорегламент)

После посадки

  • Обрезка важно

    формирующая обрезка саженца

Лето

  • Обрезка
  • Подвязка
  • Сбор падалицы и мумий
  • Удаление больных растений и частей

    больные листья, побеги, плоды и растения — сразу, не в компост

Цветение

  • Полив
  • Прореживание

Сбор

  • Сбор урожая важно

Осень

  • Побелка и ловчие пояса

    побелка штамба до устойчивых морозов

  • Подкормка

    фосфорно-калийная, без азота

  • Полив

    влагозарядковый

  • Уборка растительных остатков
  • Укрытие
  • Перекопка

    неглубоко, на 8–10 см, не задевая корни; задернённые приствольные круги не перекапывают

Вылечить

По признакам

Частые вопросы

Как выглядит абрикос?

Абрикос обыкновенный — дерево высотой обычно 5–12 м с широкой кроной и голыми ветвями, иногда крупный кустарник. Листья в основном округлые. Цветки распускаются раньше листьев. Плод покрыт опушённой кожицей; у основания видно углубление, вдоль брюшного ребра — бороздка. Косточка шире сливовой, с одним ребром на брюшном шве, а мякоть у большинства хорошо от неё отделяется.

Источники и дата

Факты и работы — из сводки книг и справочников с уровнем проверки не ниже порога выпуска; черновики не публикуются. Выпуск 2026.11.14-18.