Признаки нехватки похожи между собой и на болезни: сначала проверьте, на каких листьях началось — старых или молодых, — и не было ли холода, засухи или переувлажнения. Удобрение вносите по норме с упаковки: избыток вредит не меньше нехватки.
Азот
Как узнать
При нехватке азота у винограда нижние листья становятся бледно-зелёными, молодые остаются мелкими, междоузлия укорачиваются, а ягоды не достигают размера, характерного для сорта.
Что внести
Под первый полив вносят азотные удобрения; в начале июля их вносят при слабом росте побегов, а при интенсивном росте зелёных побегов азот полностью исключают. С середины июля азотные подкормки прекращают, а при третьей внекорневой подкормке азот также исключают.
Когда вносить
Азотные удобрения винограду вносят весной и в начале лета; при слабом росте побегов возможна подкормка в начале июля. К концу июля — началу августа внесение азота прекращают; запрет на летнее внесение относится к аммиачным удобрениям, а при использовании навоза отдельный азот не добавляют.
Фосфор
Как узнать
При нехватке фосфора листья винограда становятся тёмно-зелёными, черешки и жилки краснеют. Позже листья засыхают.
Что внести
Вносите под виноград фосфорные удобрения вместе с калийными; их можно сочетать с органикой. При посадке в почву вносят суперфосфат.
Когда вносить
Фосфорные удобрения под виноград можно вносить весной. Во второй половине лета (июль–август) их вносят вместе с калийными.
Калий
Как узнать
При нехватке калия у винограда буреют края листьев, иногда весь лист; листья также могут краснеть, становиться хрупкими и опадать. Лоза плохо вызревает даже при нормальном росте побегов, грозди и ягоды мельчают.
Что внести
Для винограда подходит сернокислый калий независимо от типа почвы. Калийные удобрения можно вносить вместе с фосфорными и органическими.
Когда вносить
Подкармливайте виноград калием во второй половине лета — в июле–августе, особенно в период созревания лозы.
Магний
Как узнать
При нехватке магния у винограда признаки сначала появляются в нижней части куста, листья могут отмирать. Симптомы похожи на признаки нехватки калия.
Что внести
Для винограда обычно рекомендуют вносить магний независимо от местности; он нужен лозе для образования хлорофилла и сахара.
Железо
Как узнать
При нехватке железа у винограда молодые листья желтеют, а жилки остаются тёмно-зелёными. При сильном дефиците развивается хлороз.
Что внести
При необходимости подкормки винограда железом вносите его по листьям.
Бор
Как узнать
При нехватке бора у винограда осыпаются цветки, формируются мелкие ягоды, а на листьях чередуются светлые и тёмно-зелёные участки. Верхушки побегов и пасынков могут отмирать.
Источники и дата
Сводки книг и справочников по питанию растений: каждое утверждение — по нескольким источникам, сверено двумя судьями или редакцией. Выпуск 2026.11.14-18.