Вишня Харитоновская: описание сорта

Отзыв биолога о сорте Харитоновская

Вишня Харитоновская (Kharitonovskaya) — сорт среднего срока созревания, выведенный во ВНИИСПК Е.Н. Харитоновой и О.С. Жуковым от скрещивания Жуковской и Алмаза. В Госреестр включён в 1998 году, допущен в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Сорт силён урожаем: обычно 15–20 кг с дерева. Выдерживает морозы от −30 до −34 °C, чаще всего до −30 °C. Дегустационная оценка плодов — 4,8 балла. Слабое место — крупная косточка. О транспортабельности данные расходятся: один питомник называет плоды средне транспортабельными, другой — переносящими перевозку не очень хорошо. Сорт подойдёт тем, кто сажает в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, а по морозостойкости — ещё в Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолжском. Назначение универсальное, но рядом нужен опылитель.

История сорта: кто и когда вывел

Сорт создали во ВНИИСПК селекционеры Е.Н. Харитонова и О.С. Жуков. Родители — Жуковская и Алмаз; питомник «Знак Земли» называет среди них ещё черемуху. В Госреестр сорт внесён в 1998 году.

Описание сорта Харитоновская

Дерево среднерослое: высота обычно до 2,5 м, по описанию одного питомника — до 2–3 м. Крона округлая, средней густоты.

Цветки крупные, белые, ароматные. Когда цвести, вишня Харитоновская начинает в конце мая — начале июня.

Плоды созревают в июле, плодоношение приходится на вторую половину месяца. Ягода округлая, около 18 × 16 мм, массой около 5 г, у отдельных источников — до 6 г. Окраска тёмно-красная, у зрелых плодов почти чёрная. Мякоть оранжевая, нежная, сок светло-красный. Вкус сладкий, с кислинкой; по описанию питомника «Знак Земли», есть лёгкий черемуховый привкус. В плодах около 6,8 % сахаров, 1,5 % кислот, 11 мг витамина C и 15 % сухих веществ.

Косточка отделяется хорошо, плодоножка, по описанию того же питомника, — плохо. Спелые плоды не осыпаются. Плодоносит на букетных веточках и прошлогодних приростах. Первый урожай даёт на 3–5 год.

Растёт на рыхлых супесчаных почвах с нейтральной кислотностью. Питомник «Знак Земли» советует выращивать её в Черноземье. Как и другие вишни, застоя грунтовых вод не переносит. Пересадку сорт переносит плохо.

Опылители и самоплодность

Сорт частично самоплодный. Для хорошего урожая рядом нужен другой сорт-опылитель. Лучшие опылители — Жуковская и Владимирская; питомник «Росток» называет также Тургеневку.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Харитоновка выдерживает морозы от −30 до −34 °C, чаще всего до −30 °C. По морозостойкости она подходит для Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Нижневолжского регионов.

Частично подойдёт для Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского и Дальневосточного регионов: в самых холодных областях там морозы сильнее. В Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах зимы холоднее, чем выдерживает сорт.

Сорт устойчив к коккомикозу.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Стабильный урожай: обычно 15–20 кг с дерева.
• Выдерживает морозы до −30 °C, местами до −34 °C.
• Сладкий вкус с кислинкой, дегустационная оценка 4,8 балла.
• Устойчивость к коккомикозу.
• Плоды не осыпаются после созревания, косточка отделяется хорошо.
• Универсальное назначение.

Минусы

• Крупная косточка.
• Плохо переносит пересадку.
• Частично самоплодный: нужен опылитель.
• О транспортабельности источники расходятся: от средней до не очень хорошей.