Как выбрать сорт шелковицы
Сорта шелковицы в справочнике — 19. Выбирать удобнее по нескольким признакам, а не по названию. В Госреестр с номером внесены две из них, последний год включения — 2017. Допущены они по всем двенадцати регионам, указанным в реестре.
По плоду и назначению. Окраска плода разная. Почти тёмные ягоды дают «Черная Баронесса» и «Смуглянка», жёлтые — «Белая Медовая», фиолетовые или синие — «Черный Принц». Вкус чаще сладкий; с кислинкой бывает у некоторых. Масса плода обычно 4–10 г. Для переработки подходят «Белая Медовая», «Хартут» и «Черная Баронесса». Для свежего употребления — «Черная Баронесса» и «Хартут». «Смуглянка» универсальна.
По кроне и росту. Сильнорослые — «Белая Медовая», «Смуглянка» и «Черный Принц»; «Хартут» растёт средне. Раскидистую крону дают «Белая Медовая» и «Черный Принц», плакучую — «Черная Баронесса», округлую — «Смуглянка».
По опылению. Самоплодны «Смуглянка», «Хартут» и сорт с тёмными ягодами.
По морозостойкости. Морозостойкость у сортов разная: выдерживают от −30 до −35 °C.
По срокам плодоношения. Первые ягоды дают на 4–5-й год после посадки.
По месту. Всем им нужно солнечное, тёплое и защищённое место, допустима лёгкая полутень. Почва лучше плодородная, дренированная, но удерживающая влагу. Сажайте шелковицу весной.
Надёжных сведений о сроке созревания у шелковицы мало: определить его по признакам выше нельзя. Для своего региона смотрите допуск по реестру.