Отзыв биолога о сорте Зенга зенгана

Клубника «Зенга зенгана» (Senga Sengana) — поздний сорт, выведенный Рейнхольдом фон Зенгбушем в 1951–1954 годах. В Госреестр России он включён в 1972 году. Родители сорта — «Марки» и «Сигер».

Сорт силён крупными ягодами массой 10–40 г с ананасным запахом и урожаем: на каждом кусте вызревает более 50 ягод. Плоды плотные, выровненные, годятся и для свежего стола, и для заморозки, и для переработки. Слабые места — серая гниль, восприимчивость к засухе и ягоды, которые мельчают к концу сбора. Об устойчивости к болезням данные расходятся: одни источники называют сорт устойчивым к мучнистой росе, вертициллёзу и пятнистостям, другие — восприимчивым к болезням в целом. По морозостойкости сорт полностью подходит для Северо-Кавказского региона, частично — для Северо-Западного, Нижневолжского и Дальневосточного.

Характеристики

Плодоношение
однократное
Срок созревания
поздний
Масса ягоды
10–40 г
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий, с кислинкой, с выраженным ароматом
Плотность ягоды
плотная
Выдерживает мороз
−34–−24 °C
Устойчивость к болезням и вредителям
мучнистая роса, вертициллёз, пятнистости листьев
Урожайность
1,5 кг с куста

Урожай и плоды

Форма ягоды
коническая
Окраска ягоды
тёмно-красный, красный
Назначение
свежий, заморозка, переработка

Выращивание и уход

Где выращивать
открытый грунт
Усы
мало
Особый уход
нужно укрытие на зиму

Устойчивость

Зимостойкость (по описаниям)
высокая
Переносит условия
засухоустойчивый, транспортабельный, лёжкий
Слабые места
поражается серой гнилью, мельчает к концу сбора

Состав плодов

Дегустационная оценка
4,7 балла
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
1972

* — признак из одного источника.

Описание сорта Зенга зенгана

Куст сильнорослый, высокий и компактный, в ширину почти не разрастается. Листвы много, розеток образуется мало. Усов тоже мало.

Соцветия компактные, многоцветковые, раскидистые, расположены на уровне листьев. Цветоносы прочные, средней высоты, на уровне листьев или ниже. Для сорта нужно перекрёстное опыление.

Ягоды конической формы, без шейки, блестящие, тёмно-красные или красные. Семянки, то есть семена, глубоко вдавлены в мякоть.

Сорт известен с 1954 года. В нашей стране он появился, а государственные испытания начал в 1969 году и знаком дачникам с советских времён. Раньше он лидировал в коммерческом выращивании. Сегодня он районирован во многих регионах: Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском.

Другие названия растения — земляника садовая, земляника ананасная. Сорт выращивают в открытом грунте, но этот источник даёт невысокую уверенность. По морозостойкости сорт выдерживает от −24 до −34 °C, чаще всего до −24 °C. В Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах зимы холоднее. Укрытие на зиму может понадобиться.

Урожайность и вкус ягод

Урожайность у сорта высокая по числу ягод: более 50 на каждом кусте. Плодоносить он может до 7 лет, но самые большие урожаи даёт на 2–3-й год. Плодоношение однократное, урожай отдаётся быстро, за 7–15 дней. К концу сбора ягоды мельчают.

Особенность вкуса — сладость с кислинкой и ананасный запах. Винный или мускатный привкус во многом зависит от погоды. Мякоть плотная и сочная. Ягоды хорошо лежат и переносят транспортировку. При переработке они не теряют форму и цвет. Цветоносы расположены ниже листьев, поэтому птицам клевать плоды сложнее.

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Ягоды крупные, 10–40 г, выровненные по форме и величине.
  • Мякоть плотная и сочная, вкус сладкий, с кислинкой.
  • Более 50 ягод на каждом кусте.
  • Подходит для свежего употребления, заморозки и переработки.
  • Хорошо хранится и переносит транспортировку.
  • Куст компактный, в ширину почти не разрастается.

Минусы

  • Поражается серой гнилью.
  • Восприимчив к засухе.
  • К концу сбора ягоды мельчают.
  • Усов мало.
  • Уступает высокопродуктивным современным сортам.
  • Для плодоношения нужно перекрёстное опыление.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.