Отзыв биолога о сорте Бряночка

Бряночка — поздняя черешня, включённая в Госреестр в 2009 году; допуск дан по Центральному региону. Выведена во ВНИИ люпина, авторы — М.В. Каньшина, А.А. Астахов и Л.И. Зуева. Дерево среднерослое, плоды сердцевидные, тёмно-красные, предназначены для свежего употребления.

Сорт силён вкусом: сладкие плоды с сахарами 11,7 % получили дегустационную оценку 4,7 балла. Урожайность заявлена на уровне 9,3–9,9 т/га, плоды сухо отрываются от плодоножки. Слабое место — средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу и клястероспориозу. Об устойчивости к болезням данные расходятся: одни источники называют её средней, питомник «Росток» — высокой. По морозостойкости сорт подходит для регионов от Северо-Западного до Нижневолжского.

Характеристики

Выдерживает мороз
−34 °C
Срок созревания
поздний
Самоплодность
самобесплодный
Начало плодоношения
4–5 лет
Сила роста
среднерослое
Масса плода
4,7–5 г
Вкус (по описаниям производителей)
сладкий
Устойчивость к болезням и вредителям
коккомикоз, монилиоз, клястероспориоз

Урожай и плоды

Форма плода
сердцевидная
Окраска плода
тёмно-красный
Мякоть
красная, сочная, плотная, нежная
Косточка отделяется
хорошо
Назначение
свежий, универсальный
Урожайность
9,3–9,9 т/га

Внешний вид

Крона
округлая

Выращивание и уход

Особый уход
нужен сорт-опылитель

Устойчивость

Зимостойкость (по описаниям)
высокая
Переносит условия
транспортабельный

Состав плодов

Сахара
11,7 %
Кислоты
0,2 %
Витамин C
12,9–15,6 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,7 балла
По данным Госреестра
Год включения в Госреестр
2009

* — признак из одного источника.

История сорта: кто и когда вывел

Бряночку вывели во ВНИИ люпина; среди авторов — М.В. Каньшина, А.А. Астахов и Л.И. Зуева из ВНИИСПК. В Госреестр сорт включён в 2009 году с допуском по Центральному региону.

Описание сорта Бряночка

Дерево среднерослое, быстрорастущее. Высота обычно 3–3,5 м, максимум — около 3 м по данным одного питомника. Крона округлая, редкая. Между деревьями при посадке оставьте 2–3 м.

Плоды сердцевидные, среднего размера, одномерные: высота 21 мм, ширина 20 мм, толщина 19 мм. Масса 4,7–5 г, отдельные плоды достигают 7,1 г. Кожица тёмно-красная, нежная, голая. Мякоть красная, сочная, плотная и нежная. Косточка весит 0,31 г, это около 6,6 % массы плода, и отделяется хорошо.

Плодоножка средняя, от ветки отделяется хорошо, отрыв сухой. Вкус сладкий, кислоты в плодах 0,2 %, сухих веществ 17,8 %. Плоды хорошо переносят транспортировку и отличаются хорошими товарными качествами.

Цветёт сорт поздно. Плодоносит на букетных веточках. Первый урожай даёт на 4–5 год после посадки, срок созревания поздний.

Опылители и самоплодность

Бряночка самобесплодна, поэтому ей нужен сорт-опылитель. Подходят Тютчевка, Веда и Ипуть.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Морозостойкость высокая: дерево выдерживает морозы до −34 °C, цветковые почки тоже зимостойки. По морозостойкости сорт подходит для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Нижневолжского регионов. В Северном, Уральском и Дальневосточном регионах он подходит частично: в самых холодных областях морозы сильнее. В Западной и Восточной Сибири зимы холоднее, чем выдерживает сорт.

Устойчивость к коккомикозу, монилиозу и клястероспориозу средняя. Источники расходятся: питомник «Росток» называет устойчивость к болезням высокой.

Плюсы и минусы

Плюсы

  • Сладкий вкус, дегустационная оценка 4,7 балла.
  • Урожайность 9,3–9,9 т/га.
  • Плоды хорошо переносят транспортировку.
  • Морозостойкость до −34 °C.
  • Плоды сухо отрываются, косточка отделяется хорошо.

Минусы

  • Самобесплодность: нужен опылитель.
  • Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу и клястероспориозу.
  • Плодоношение начинается только на 4–5 год.

Похожие сорта

Тот же срок созревания, ближе по месту выращивания и регионам допуска — если этого не найдёте в продаже.

Входит в подборки

Источники и дата

Характеристики сведены из описаний оригинаторов, справочников и Госреестра (2024); у признака из одного источника — пометка. Выпуск 2026.11.14-18.